Прямое руководство по тому, что нельзя и нельзя составить (и почему)

К настоящему времени вы, наверное, слышали новости: компостирование - это эффективный способ уменьшить воздействие на окружающую среду. Но мусорное ведро на заднем дворе или промышленное предприятие по компостированию может превратиться в беспорядок, если заполнить его вещами, которым там не место. Хотя все системы разные, вот несколько универсальных идей о том, что класть в компостную корзину (и что оставлять из нее) в зависимости от того, куда направляются ваши отходы.

Можно ли компостировать на заднем дворе?

Алисса Эйклор, экологический аналитик отдела обращения с отходами Департамент охраны окружающей среды штата Вермонт (который недавно запретил пищевые отходы из мусорных баков по всему штату) объясняет, что практически любое растение и животное можно превратить в компост. в конце концов . Но для некоторых из них потребуется больше тепла и времени. На самом деле это не проблема для коммерческих объектов, где есть огромные, профессионально управляемые компостные кучи. Однако это проблема, когда вы домашний компостер и беспокоитесь о привлечении вредителей и грызунов на свой задний двор.

Итак, хотя некоторые вещи в этом запретном списке на заднем дворе технически компостируемые, новичку лучше их не использовать.

Да:

• Фрукты (просто удалите наклейки)
• Овощи
• Обрывки двора
• Орехи и семена
• Яичная скорлупа
• Кофейная гуща и фильтры (один бумажный продукт, который универсально компостируется)

Нет:

• Мясо и кости
• Биопластик
• Металл, стекло или пластик
• Медицинские отходы и средства личной гигиены
• Пенополистирол

По-разному:

• Бумажные полотенца: Бумажные полотенца, выбеленные до белого цвета или контактировавшие с чистящими средствами, не следует компостировать, поскольку они добавят нежелательные химические вещества в вашу стопку. Натуральные небеленые бумажные полотенца (которые обычно коричневые) подойдут, если они не использовались для впитывания химикатов или микробов, если вы больны.
• Крупные, плотные продукты: Хорошие новости для людей, которые часто забывают, что находится в холодильнике: заплесневелые продукты с плесенью все еще можно компостировать. «Это часть процесса разложения, так что это не повод для беспокойства», - говорит Эйклор. Однако, если дыня испортилась в вашем холодильнике, вам следует нарезать ее и выбрасывать в мусорное ведро, чтобы убедиться, что это не нарушит баланс питательных веществ в вашей куче.
• Молочные продукты: Молочные продукты технически поддаются компостированию, поскольку они получены от живых существ, но они являются одним из тех ингредиентов, которые могут привлечь животных на ваш задний двор: «Они разлагаются намного медленнее, потому что куча на заднем дворе не такая большая, поэтому она не будет так жарко, как коммерческая большая куча. Хотя они занимают больше времени, они могут привлечь что угодно, от медведей до крыс, - объясняет Эйклор. Так что, если вы не опытный компостер, вы можете оставить их в стороне.
• Зерна: Это на удивление противоречивый вопрос. Иногда вы увидите, что компостеры на заднем дворе избегают сырых или вареных зерен, потому что они также долго ломаются и могут привлекать животных. Но Эйклор говорит, что до тех пор, пока они полностью закопаны в вашу кучу, в сочетании с коричневыми и регулярно перемешиваются, они должны быть в порядке.
• Масла и пропитанные маслом продукты: «Хотя вы не захотите бросать большое количество масла или жира для выпечки в компост, небольшие количества подойдут», - говорит Эйклор. Но если у вас большое количество жира животного происхождения, он больше относится к категории мяса и костей, и его следует выбросить или повторно использовать для приготовления пищи.

Автор изображенияmbg Creative

Можно ли его компостировать на коммерческом объекте?

Каждое общественное предприятие по компостированию принимает разные отходы, поэтому вы захотите узнать у себя, если вы идете по этому пути. Однако по большей части эти крупномасштабные операции могут обрабатывать все, что может на заднем дворе, плюс мясо, масла, зерно и, в некоторых случаях, биопластики.

лев женщина рыбы мужчина

Да:

• Фрукты (просто удалите наклейки)
• Овощи
• Обрывки двора
• Орехи и семена
• Яичная скорлупа
• Кофейная гуща и фильтры
• Молочные продукты
• Мясо и кости
• Зерна
• Крупные продукты питания
• Масло и пропитанные маслом продукты

Нет:

• Металл, стекло или пластик
• Медицинские отходы и средства личной гигиены
• Пенополистирол

По-разному:

• Компостируемые мешки: Компостируемые пакеты изготавливаются из биоразлагаемого материала, такого как кукурузный или картофельный крахмал. «Некоторые [объекты] полностью подходят для компостируемых пакетов. Другим это не нужно, потому что это может открыть дверь для заражения некомпостируемыми мешками », - объясняет Эйклор, поэтому посоветуйтесь на своем предприятии, прежде чем бросать в них свои отходы.
• Компостируемые столовые приборы и контейнеры: Опять же, разные учреждения имеют разные правила с этими биоразлагаемыми альтернативами пластика. Стоит отметить, что если предприятию требуется, чтобы готовый компост был сертифицирован как органический, он не может принимать биопластик любого вида.
• Бумага: Аналогичные правила применяются и для бумаги: если предприятие производит сертифицированный органический компост, оно не может принимать продукты из обработанной бумаги, такие как газетная бумага. Другие предприятия с радостью примут бумажные изделия, поскольку они являются ценным источником углерода, необходимого компостным кучам для работы.

В то время как регулярный коммерческий сбор компоста более распространен в определенных частях страны, например, в Вермонте, многие городские районы не приспособлены для широкомасштабного компостирования. В таких местах на потребителя ложится ответственность следить за своим компостом до тех пор, пока он не сдаст его.

Хранение отходов компоста в морозильной камере перед отправкой на предприятие может помочь свести к минимуму неприятные ощущения. «Хранение его в морозильной камере предотвращает появление запахов, насекомых или чего-то подобного», Яннеу Робертс , основатель Низкие отходы красоты , говорит о своем опыте хранения компоста в своей квартире в Лос-Анджелесе. Она также найдет еще одно применение овощным обрезкам, приготовив их в воде, чтобы приготовить бульон, прежде чем бросать их в свою кучу.

Суть.

Органические отходы на кухне и во дворе в настоящее время составляют около 22% свалок в США, где они медленно разрушаются и выделяют при этом сильные парниковые газы. Это 30,6 млн тонн пищевых отходов год, который можно было бы снова превратить в полезный органический материал для сельского хозяйства и выращивания.

Независимо от того, компостируете ли вы пищевые отходы на заднем дворе или отправляете их на промышленное предприятие, вы делаете планету надежной. Просто убедитесь, что вы случайно не выбросили что-нибудь, что может загрязнить вашу кучу, ознакомившись с основными советами по компосту и что нельзя делать, и сверившись с вашим коммерческим предприятием, если вы идете по этому пути.

Хотите, чтобы ваша страсть к хорошему самочувствию изменила мир? Станьте тренером по функциональному питанию! Зарегистрируйтесь сегодня, чтобы присоединиться к нашим предстоящим часам работы в прямом эфире.

29 июня знак зодиака

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ: