Зарегистрированный диетолог развенчивает распространенные заблуждения и опасения по поводу растительной диеты
Возможно, вы слышали термин на растительной основе , но вы не понимаете, что это на самом деле означает? Это то же самое, что быть веганом или вегетарианцем? (Краткий ответ: нет!) Как вы получаете достаточно белка?
Здесь мы развенчаем некоторые распространенные заблуждения о растительной диете, исследуем некоторые преимущества и покажем вам, с чего начать, если вы хотите вести более растительный образ жизни.
В этой статье- 1 Что такое растительная диета 2 Растительный против. Веганский
- 3 Как получить растительный белок 4 преимущества растительной диеты
- 5 Итог
Что такое растительная диета?
Во-первых, что такое растительная диета? Это просто новый модный термин для обозначения «веган» или это совсем другое?
Хотя четкого определения нет, растительный способ питания ориентирован на употребление цельных продуктов растительного происхождения, неочищенных и минимально обработанных. Это означает чистые, неподдельные ингредиенты в своей первоначальной форме.
С точки зрения того, что вы едите, основными продуктами питания являются цельнозерновые, фрукты, овощи, орехи, семена, клубни и бобовые. Эти продукты полны витаминов, минералов, антиоксидантов и фитохимических веществ и обеспечивают организм изобилием питательных веществ.
При рассмотрении образа жизни, основанного на растениях, многих очень беспокоит вопрос о том, является ли такой способ питания сбалансированным и питательным. Ответ: да! Пока вы потребляете здоровый баланс белков, овощей, фруктов и других богатых клетчаткой цельных углеводов, нет причин, по которым вы не должны получать витамины и питательные вещества, в которых нуждается ваше тело.
Однако важно внимательно относиться к еде, которую вы едите. Важно убедиться, что вы придерживаетесь яркой и разнообразной диеты, чтобы оптимизировать свое питание.
Рекламное объявление
Растительные или веганские: в чем разница?
Говоря техническим языком, веган не употребляет никаких продуктов животного происхождения, включая мясо, яйца, молоко, молочные продукты и мед. Для некоторых веганов основной причиной лидерства веганский образ жизни связано с этикой и благополучием животных. Тем не менее, веганская диета не всегда столь же питательна и чиста, как растительный образ жизни - привет, искусственное мясо и картофель фри .
Веганство обычно делает упор на отказе от продуктов животного происхождения, но не делает упор на необработанные цельные продукты растительного происхождения.
С другой стороны, придерживаться растительного образа жизни не обязательно означает полностью избегать продуктов животного происхождения, таких как веган или вегетарианец. Для тех, кто ест растительную пищу, животные белки могут с радостью вписаться в образ жизни, но, как правило, они служат скорее вспомогательной ролью для овощей и цельного зерна.
В целом, «растительный» - это более широкий и гибкий способ мышления о питании и качестве ингредиентов, чем жесткая диета. Как уже упоминалось, при растительной диете упор делается на простые, питательные и цельные продукты.
число ангела 444 любовь
Как получить растительный белок.
Где взять белок, часто является основной проблемой для людей, которые хотят вести свой образ жизни, основанный на растениях. Фасоль, орехи, семена и цельнозерновые продукты - все это растительные источники белка, которые также богаты витаминами, минералами и клетчаткой. (Обязательно ознакомьтесь с нашими Полный список из лучших источников растительного белка!)
Потребности в белке варьируются от человека к человеку в зависимости от возраста, состояния здоровья и количества физических нагрузок . Но получить все потребности в белке из растительной диеты просто и достижимо.
Польза растительной диеты.
Одна из основных причин начать придерживаться растительной диеты - это польза для здоровья. Теперь, более чем когда-либо, исследования показывают, как употребление в пищу большего количества растений и меньшего количества мяса может положительно повлиять на здоровье . Хотя употребление в пищу продуктов животного происхождения из травяных и выращенных на пастбищах продуктов может работать на организм некоторых людей, вот некоторые преимущества добавления большего количества растений в вашу тарелку.
822 значение числа ангела
1.Это здорово для сердца.
В частности, растительный образ жизни связан со здоровьем сердца. Отказ от мяса в пользу овощей можно пониженное кровяное давление и холестерин, и снизить риск сердечных приступов. В исследовании более 10 000 взрослых, опубликованном в Журнал Американской кардиологической ассоциации было показано, что те, кто придерживался более растительной диеты, имели На 16 процентов ниже риск сердечно-сосудистых заболеваний и на 32 процента ниже риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.
два.Это может помочь в контроле веса.
Образ жизни, основанный на растениях, также может помочь способствовать снижению веса и помочь поддерживать ваш целевой вес. Снижение веса обычно происходит из-за того, что диета состоит из продуктов, богатых клетчаткой и с высоким содержанием воды, что способствует ощущению сытости.
3.Это может помочь стабилизировать уровень сахара в крови.
Исследования показали, что соблюдение растительной диеты помогает улучшить уровень глюкозы в крови у лиц с диабетом или предиабетом. Это означает меньший риск заболевания, связанные с диабетом , а также снижение зависимости от лекарств.
Четыре.Это может помочь пищеварению.
Образ жизни, основанный на растениях, полон клетчатки, которая помогает пищеварению, двигая пищу, предотвращая запоры и способствуя регулярному опорожнению кишечника.
5.Он обладает антиоксидантными свойствами, которые могут принести пользу вашей коже.
Еще одна важная причина, по которой следует сесть на поезд на растительной основе, - это внешние преимущества. Продукты на растительной основе богаты полезными жирами, витаминами, минералами и фитохимическими веществами, которые могут улучшить чистоту кожи и помочь вам получить это сияние.
Одним из звездных витаминов на растительной основе является витамин С, который является мощным антиоксидантом. Большое количество фруктов и овощей, таких как брокколи, папайя, абрикос и болгарский перец, содержат витамин С. Они помогают в стимуляция выработки коллагена , разглаживая линии и уменьшая морщины.
6.Он может поддерживать уровень энергии.
Ощущение бодрости и бодрости - еще одно преимущество растительной диеты. Стандартная американская диета состоит из полуфабрикатов, сахара и белой муки, которые обесточивают ваш организм и вызывают у вас усталость. Эти продукты вызывают всплески и быстрое снижение уровня сахара в крови , что может привести к всплеску энергии с последующим сильным утомлением.
Употребление цельных продуктов, являющихся чистыми источниками углеводов, белков и фруктов, более естественным образом поддерживает вашу энергию. Потребление продукты с высоким содержанием клетчатки заставляет уровень сахара в крови повышаться и снижаться медленно и неуклонно, без скачка сахара и сбоев.
Итог о растительной диете.
Переход от обработанных пищевых продуктов к образу жизни, основанному на растительной основе, может помочь вашему организму оптимально функционировать. Ваше пищеварение, вероятно, улучшится, ваша кожа может начать светиться, а ваша общая энергия может увеличиться из-за богатых питательными веществами свойств и высокого качества потребляемых продуктов.
Готовы попробовать растительный образ жизни? Вот несколько вкусных советов и рецептов для начала: от начинки идеи для завтрака , к списки продуктов и планы питания .
