7 хитрых сахаров, которые портят ваш салат
У всех есть ЭТО друг. Та, которая щеголяет своим воображаемым ореолом здоровья, благочестиво воздерживаясь от этого двойного чизбургера (она только что вспыхнула: «Я сужу тебе глаза», когда ты заказывала?), Пока она придерживается разумного обеденного салата в твоем любимом бистро.
Сообщите ей новость: этот «полезный» салат может содержать гораздо больше сахара, чем любое другое блюдо в меню.
Скрытый сахар может скрываться в продуктах, о которых вы даже не подозреваете. Конечно, кусок шоколадного торта наполнен сахаром, и, возможно, вы понимаете, что тарелка макарон расщепляется на сахар в вашем теле , но знаете ли вы, что салат может оказывать большее влияние на сахар, чем они оба?
Скрытый сахар прячется в местах, о которых вы даже не подозреваете, - в цельных продуктах, диетических продуктах, упакованных фруктах, напитках, соусах и даже в заменителях сахара - но нигде они не проявляются так явно, как в салатах в ресторанах. Давайте посмотрим на самых больших подлых нарушителей сахара в салате.
1. Бальзамический уксус
Бальзамический уксус бывает двух видов. Настоящий традиционный бальзамический уксус производился в Италии на протяжении сотен лет. Он дорогой, выдерживается не менее 12 лет и ценится поварами-гурманами и гурманами.
Стремясь попасть на полки продуктовых магазинов, производители ускоряют его продвижение с помощью «приправы бальзамического уксуса», выдержка которого составляет всего два месяца. Большинство коммерческих бальзамических уксусов получают из белого винного уксуса и имеют карамельный краситель (для цвета и добавленной сладости), сахар и загустители, такие как кукурузный крахмал и камедь. Он также может содержать в четыре раза больше калорий в чашке, чем обычный яблочный уксус.
2. Обезжиренные заправки.
Еще один самозванец для здоровья: обезжиренные повязки. Даже не заставляйте меня говорить о водовороте ужасающих ингредиентов в этих зверствах с поддельной едой. 1,5 унции одной популярной обезжиренной малиновой заправки для заправки для заправки упаковывает девять граммов сахара . Поскольку у вас нет жира, чтобы насытить, вы, вероятно, употребите в два или три раза больше, фактически превратив салат в мороженое с помадкой.
3. Сухофрукты
Вы не захотите полить салат конфетами, но именно это вы делаете с изюмом, финиками и другими сухофруктами. В четверть стакана одного коммерческого сухофрукта можно вложить 29 граммов сахара. Не дайте себя обмануть, думая, что эти дополнения полезны для здоровья, потому что они «фрукты»; это почти шесть чайных ложек сахара в одной порции!
26 фев знак зодиака
4. Лосось в глазури
Еще одна совершенно здоровая пища, испорченная сахаром. Все, что покрыто глазурью в меню, должно автоматически вызывать тревогу для пищевых продуктов с высоким содержанием сахара. Просто представьте, что глазированные белки представляют собой большой глазированный пончик, и картина должна стать довольно четкой.
5. Цукаты из грецких орехов
Представьте, что ваш друг налил себе в салат миндаль в шоколаде. Вы бы посмотрели на него смешно, правда? Именно так вы поступаете с засахаренными грецкими орехами и другими сортами. Зачем вам брать совершенно здоровую пищу - в данном случае грецкие орехи, богатые белком, полезными жирами, клетчаткой и питательными веществами - и макать их в сахар?
6. Что-нибудь хрустящее
Рестораны обычно кладут чипсы вонтон, гренки и куриные полоски в панировке поверх гигантского салата. Переведите любой ингредиент, описанный как «хрустящий» или «хрустящий», как «держитесь подальше для быстрого сжигания жира». Свежий хрустящий салат уже недостаточно для вас?
7. Гренки и хлеб.
Почему рестораны такие непреклонные толкатели хлеба, от большой корзины с багетом, которую они ставят по прибытии, до этого лаваша с вашим салатом? Хлеб не только стимулирует аппетит, но и дает возможность заказать десерт.
2727 число ангела
Решение? Не позволяйте меню диктовать вам выбор.
Вам не нужно соглашаться на салат из ресторана с высоким содержанием сахара. Ничто в меню никогда не высечено на камне. Вы главный, поэтому вежливо попросите своего официанта изменить вашу еду. Если он будет загружен ингредиентами с высоким содержанием сахара и вы его съедите, ответственность за это ложится на вас.
Салаты не должны быть скучными; загрузите их зелеными овощами, нарезанным авокадо, жареной курицей или лососем и нарезанным миндалем. Если вы не страдаете непереносимостью молочных продуктов, замените сыр голубого цвета небольшим количеством козьего сыра. Откажитесь от сливочных и сладких заправок вместо оливкового масла первого отжима и уксуса.
Как только вы освоитесь, вы сможете превратить любой ресторан в жиросжигающую еду с низким содержанием сахара. Какое изменение в еде вы делаете в ресторанах? Поделитесь своим ниже.
Рекламное объявление
