Адам Розанте развенчивает ваши главные мифы о чистом питании
Эпплгейт Органикс Жареная грудка индейки в духовке, Эпплгейт Органикс Сыр Проволоне, уксусный соус, маринованный красный лук и волшебный соус Адама - все это укрывается между подушечками бриошь для особенного бутерброда.
Волшебный соус - это универсальная приправа, похожая на хамелеон, которую я почти все время использую для соусов, заправок, паст и соусов. Его легко приготовить, и он так же хорошо сочетается с мясом и морепродуктами, как и с овощами. Основа - греческий йогурт, лимонный сок, соль и перец. Я много раз оставляю это просто так. Но вы можете добавить любую траву, лук или специи, какие захотите (вот что делает его волшебным). Для этого сэндвича я выбрал чеснок и использовал его так же, как майонез или горчицу.
На 1 порцию
Рекламное объявление
Ингредиенты
- От 3 до 4 ломтиков Эпплгейт Органикс Жареная грудка индейки в духовке
- 2 ломтика Эпплгейт Органикс Сыр Проволоне
- 1 стакан уксуса
- 2 ст. маринованный красный лук
- 1 ст. Волшебный соус адама
Ингредиенты для соуса Adam's Magic Sauce
- 1½ стакана греческого йогурта
- 1 ст. лимонный сок
- 1 ч. Л. соль (или по вкусу)
- ½ зубчика чеснока, измельченного *
* Это ингредиент «дикой карты». Если хотите, смешайте его с любой комбинацией трав, лука или специй.
* Храните оставшийся соус в холодильнике. Длится от 5 до 7 дней.
Методика
- Разрежьте булочку пополам. Положите на разделочную доску обрезанными сторонами вверх. Нанесите тонкий слой волшебного соуса на каждую разрезанную сторону.
- Слой индейки, затем проволоне, уксуса и маринованного красного лука на нижней половине.
- Накрыть верхней половиной отрезанной стороной вниз.
- Разрежьте пополам и подавайте.
ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ:
