Бабушки рекомендуют этот луково-медовый сироп от боли в горле

Это сироп из кошмаров моего детства. Я нахожу этот вкус слишком приторно-сладким, чтобы его можно было вынести. Тем не менее, это лекарство, и поэтому им нельзя наслаждаться. Я не мог исключить этот сироп из книги о славянских лекарствах, потому что это было основное лекарство, которое мне давали в детстве при первых признаках болезни.  больное горло — нам всем это дано!

Многие поляки до сих пор клянутся в эффективности сиропа, а многие даже больше не считают его ужасным, поскольку они к нему привыкли.  лимонный сок работает над улучшением вкуса и его сохранением. 

гороскоп на 12 декабря

Примечание:  Этот сироп теперь рекомендуется детям старше 3 лет.

Делает: 1 бутылка объемом 250 мл/9 жидких унций

гороскоп на 17 июля

Самый страшный, но чрезвычайно эффективный луковый сироп от боли в горле

Ингредиенты

• 1 большая белая луковица, крупно нарезанная 
• 5–6 столовых ложек качественного жидкого раствора мед 
• 3 столовые ложки лимонного сока (по желанию)
• Стерилизованная стеклянная банка емкостью 250 мл/9 жидких унций
• Стерилизованная стеклянная бутылка 250 мл/9 жидких унций 

Направления

1. Поместите нарезанный лук в банку. Добавьте мед так, чтобы лук был полностью покрыт. Закройте банку крышкой и встряхните ее. 
2. Оставьте в теплом месте на 48 часов, встряхивая банку, когда захотите (идеально - три раза в день). 
3. Через 48 часов у вас будет достаточно сиропа. Процедите лук и перелейте сироп в стерилизованную бутылку. Если вы хотите добавить лимонный сок, добавьте его сейчас.
4.  Пейте по 1 столовой ложке три раза в день, когда почувствуете боль в горле. Говорят, что этот сироп теряет свою эффективность через 2 недели. Храните в холодильнике или в темном прохладном месте.

Отрывок с разрешения Славянская кухня Алхимия . © 2023 Зуза Зак. Опубликовано Watkins, издательством Watkins Media Limited.