Отметьте Всемирный день молока растений с этим рецептом летней запеканки из кабачков
Это 2020 год, и мы ищем повод для празднования. Сегодняшняя причина? Это Всемирный день растительного молока, и, учитывая, что мы из тех, кто обращается к растениям для всего, от нашего латте с овсяным молоком до вечера. Мусс из миндального шоколада и молочного шоколада, кажется уместным, что мы приложим все усилия, чтобы поделиться рецептом, который наверняка получит широкое распространение.
Если вы недавно были на фермерском рынке, то наверняка знаете, что сейчас сезон для сквоша действительно летний. Нам нравится этот богатый витаминами овощ с низким содержанием углеводов, и он является идеальной основой для выпечки, которой можно накормить всю семью или которую можно хранить на всю неделю.
Мы использовали Протеиновое овсяное молоко от Калифорнии в рецепте, потому что он сочетает в себе полезные свойства растительного молока с питательными веществами молочного молока. Он включает 8 граммов растительного белка на порцию, богат омега-3, -6 и -9, а также содержит на 45% больше кальция, чем молочное молоко. Также бывает, что он вкусный сам по себе, поэтому обязательно попробуйте его в утреннем маття или кофе!
Овсяное молоко Califia Protein
Купи сейчас
Время приготовления: 25 минут.
25 июня по знаку зодиака
- 2 ст. Масло из растений Калифорнии и многое другое для формы для запекания
- 8 средних желтых летних кабачков, тонко нарезанных дюйма толщиной
- 1 чайная ложка соли
- 3 зубчика чеснока, измельченного
- 1 небольшая желтая луковица, нарезанная кубиками
- 2 ст. мука общего назначения; для безглютеновых субстанций 2 ст. рисовая мука или 1 ст. кукурузный крахмал
- 1 чашка Califia Protein Овсяное молоко
- 1 стакан пищевых дрожжей
- 1 ст. хлопья красного перца
- ¼ стакана нарезанных грецких орехов
- 2 ст. нарезанной петрушки
- Соль и перец для вкуса
Автор изображенияДжастин Бриджес
1. Разогрейте духовку до 450 ° F. Смажьте внутреннюю и боковые стороны формы для выпечки размером 13 на 9 дюймов растопленным сливочным маслом и отложите в сторону. Бросьте кабачки в соль и дайте постоять 10 минут, слейте жидкость.
2. В сковороде на среднем огне добавьте масло растений калифии, пока оно не растает. Добавьте чеснок и лук и обжарьте до мягкости и прозрачности около 4 минут.
Автор изображенияДжастин Бриджес
3. Взбейте вместе крахмал и овсяное молоко Califia Protein Oat Milk; вмешайте в луковую смесь и убавьте огонь, пока соус не загустеет. Полить соленой летней тыквой, добавить пищевые дрожжи и хлопья чили и перемешать до полного покрытия. Добавить соль и перец по вкусу. Равномерно распределите смесь по смазанной маслом форме для запекания и посыпьте измельченными грецкими орехами.
4. Выпекайте 25 минут или пока кабачки не станут мягкими и не станут коричневыми. Перед подачей посыпать измельченной петрушкой.
Посещение Califia Farms и используйте код МБГ при оформлении заказа со скидкой 20% на весь заказ. Срок действия этого кода истекает 29 августа 2020 г.
Рекламное объявлениеПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ: