Узнайте свое число ангела

Этот рецепт брокколи на гриле изменит то, как вы думаете о оволе

20 мая 2025 года мы тщательно проверяем все продукты и услуги, представленные на Mindbodygreen, используя наши Руководство по коммерции. На наш выбор никогда не влияет комиссионные, полученные по нашим ссылкам.

Кто знал, что этот простой может быть таким вкусным? Furikake - это смесь высушенной рыбы, морских водорослей, кунжутных семян и специй, популярных в Японии. Это добавляет замечательную соленость Омами, которая идеально дополняет обугленную брокколи. Попробуйте!





Порции: 4 

Время подготовки: 5 минут



Время приготовления: 20 минут



Ингредиенты

  • 1 голова брокколи
  • 1 столовая ложка кунжутного масла семян
  • ½ чайные ложки быть солью
  • ¼ чайная ложка свежеприземленного черного перца

Указания

  1. 1 столовая ложка Фурикаке
  2. Разогрейте гриль в соответствии с инструкциями производителя.
  3. Нарежьте брокколи вдоль, примерно на пять ½-дюймовых «стейков». Смажьте каждый ломтик кунжутным маслом и приправьте солью и перцем.
  4. Гриль брокколи на среднем, косвенном огне в течение 8–10 минут, пока не появятся четко определенные следы.
  5. Переверните брокколи и варите 8–10 минут. Удалите их с огня. Приправить брокколи с Фурикаке и служить стороной или блюдом.

Выдержка из новой книги  Поваренная книга по саду к столу: руководство по выращиванию, сохранению и приготовлению того, что вы едите  Кайла Баттс, опубликованная Fox Chapel Publishing Company.

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ: