Этот рецепт зеленого смузи столь же увлажняет, как 3 стакана воды, говорит доктор медицинских наук

Вы слышали это сначала здесь: «Один зеленый смузи, вероятно, более увлажняющий, чем три стакана в том же количестве воды», - говорит Дана Коэн, М.Д.,  врач интегративной медицины и соавтор  Утомить , на Подкаст Mindbodygreen Полем

Нет научных доказательств, подтверждающих требование ( еще ), но Коэн видел последствия из первых рук: когда ее обезвоженные пациенты Чуг вода весь день безрезультатно Она предлагает, чтобы они «добавляли зеленый смузи или два в день, и это меняет все».

Как сделать рецепт зеленого смузи Коэна

В то время как вы можете бросить любые увлажняющие продукты, которые вам нравятся в блендер, она выделяет несколько звездных ингредиентов. Мы начнем с очевидных: зелень. Независимо от того, неравносим ли вы капуста или шпинат , Смешивание зелени помогает смузи стать дополнительным увлажняющимся (также то, что помогает придать напитку великолепный цвет). Листовая зелень содержит тонны волокно , что показало исследование, помогает вам держаться за воду 1 намного лучше. «Клетчатка - это то, что действительно действует как губка», - добавляет Коэн.

21 марта знак

Далее у нас есть огурец и Семена чиа : Они содержат «структурированная» или «гелевая» вода 2 , говорит Коэн. «Когда вы смотрите на семя огурца, вы можете буквально увидеть гель вокруг него», - объясняет она. То же самое относится и к семенам чиа - у них есть гупи, желе -текстура, когда вы погружаете их в воду. В обоих случаях H ₂ O Молекулы слой друг на друга, чтобы сформировать гелеподобное вещество, и это невероятно увлажняет для вашего тела. «Именно в той форме найдено в природе, и именно в той форме можно найти в наших клетках», - говорит Коэн. 

15 марта знак

Она также бросает сочное яблоко в смесь. Вы можете не считать яблоки самым увлажняющим фруктом (арбуз, безусловно, зарабатывает титул, нет?), Но яблоки на самом деле содержат до 86% воды Полем Возможно, именно поэтому Коэн говорит: «Яблоко и бутылка воды более увлажняет, чем две бутылки с водой». 

Вот что именно вам нужно утолить жажду:

• ½ яблока
• ½ огурца
• 2 столовые ложки семян чиа
• Сок ½ лимона
• 1 ручка имбирь
• 1 чашка зелени по вашему выбору (шпинат, капуста и т. Д.)
• От 2 до 3 стаканов воды (в зависимости от того, насколько толстым вы любите смузи)

Просто бросьте все ингредиенты в высокоскоростный блендер и крутятся до однородного состояния (вы можете захотеть заглянуть в несколько кубиков льда или заморозить свои фрукты, если вам нравятся охлажденные смузи). Потягивай и скажи ааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа

Вынос

Если есть один предмет обезвоживания, Коэн предлагает включить зеленый смузи в ваш ежедневный режим. Фрукты и овощи, желающие жажду, могут помочь вашему организму держаться за воду, что делает все испытание гораздо более эффективным. Если вы обнаружите, что выпиваете галлоны, не гасит жажду, простая закуска может быть именно тем, что вам нужно.