Этот салат с тако содержит ряд красочных овощей, а также один хитрый ингредиент
Это непростая задача, чтобы ваши блюда были свежими и интересными круглый год, не говоря уже о питательной ценности. В то время как овощи, очевидно, должны иметь VIP-место за столом , понятно, что вы можете устать от традиционных салатов, которые преобладают в летние месяцы. Так почему бы не встряхнуться питательным салатом из тако, заправленным овощным соусом пико де гальо и сливочным хумусом из авокадо?
В рецепте недавно поделился в инстаграмм коллективным членом mbg и специалистом по комплексному питанию, Келли Левек , овощи являются звездой шоу. «Это официально мой новый фаворит, и я сделал это случайно. Мне нравятся полезные свойства редьки, но иногда она слишком горькая», — объясняет она в подписи. «Когда дело доходит до пико с овощами, вы можете добавить любые хрустящие овощи, которые есть в вашем холодильнике, на маленькие кубики, посолить их, выдавить сок лайма и сбрызнуть оливковым маслом. Это позволяет вкусу овощей сиять!»
Если этого вегетарианского пико недостаточно, и вы хотите улучшить этот рецепт, мы рекомендуем добавить столовую ложку органические овощи mbg+ к вашему уже сливочному авокадо с кинзой хумус . Этот уникальный органический порошок зелени способствует здоровому микробиому кишечника, помогает пищеварению и усвоению питательных веществ, поддерживает баланс сахара в крови и содержит 31 мощный ингредиент, который дополнит ваш уже восхитительный салат.*
Рекламное объявление Это объявление отображается с использованием стороннего контента, и мы не контролируем его функции доступности.
Питательный салат с тако от Келли Левек
Ингредиенты пико в вегетарианской упаковке
- 1 морковь
- 2 редиски
- 1/4 стакана нарезанной кинзы
- 1 столовая ложка перца серрано, нарезанного кубиками, без семян
- 1/2 помидора, нарезанного кубиками
- Сок 1/2 лайма
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль - перемешать и дать постоять 3-5 минут.
Пряное мясо тако
- 2 ст л порошка чили
- 1 ст л чесночной соли
- 2 ст л копченой паприки
- 1 фунт крошек
Кинза Авокадо Хумус
- 1 банка гарбанзо, промытого и высушенного
- 1-2 авокадо
- 1/4 стакана листьев базилика (по желанию), крупно нарезанных
- 1/2 стакана листьев кинзы, крупно нарезанных
- 1 зубчик чеснока, нарезанный
- 1/2-1 сок лайма
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка органические овощи+ (добавка mbg)
Метод
- Нарежьте ингредиенты и смешайте, чтобы приготовить пико с овощами.
- Приготовьте выбранное вами мясо для тако и смешайте с приправами.
- Добавьте ингредиенты для хумуса в блендер.
- Перемешайте, а затем посолите по вкусу. Мне нравится пульсировать / смешивать, потому что мне нравится, когда он грубый и не слишком гладкий.
- Выложите ингредиенты на подушку из листьев салата и наслаждайтесь!
ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ:
