Как одна сладкоежка из RDN изменила свою кладовую с низким содержанием сахара

Как зарегистрированный диетолог, довольно очевидно, насколько я люблю овощи, фрукты, цельнозерновые продукты и нежирные белки. Мой Instagram наполнен красочными изображениями здоровых вегетарианских рецептов с большим количеством продуктов.

Но я также из тех людей, у кого второй желудок зарезервирован специально для десерта.

Я люблю сладкое и всегда любил сладкое. Поскольку я осведомлен о пагубных последствиях для здоровья слишком большого количества добавленного сахара в нашем рационе, я люблю находить способы удовлетворить свое пристрастие к сладкому и баловаться лакомствами без сахара или с низким содержанием сахара.

Я также считаю, что важно практиковать то, что я проповедую как Р.Д., особенно в социальных сетях. Если я рекомендую что-то клиентам или в социальных сетях, это либо привычка, которая помогает мне придерживаться моих целей, либо она в значительной степени подкреплена научными исследованиями. Один из моих самых важных советов (и то, что я делаю), чтобы не отставать от целей здорового питания и питания, - это держать хорошо укомплектованную кладовую с большим количеством предметов первой необходимости.

Хотя в конечном итоге это будет выглядеть для всех немного по-разному, вот список некоторых основных моментов, с которых можно начать:

• Кулинарные масла и уксусы : оливковое, кокосовое, авокадо и кунжутное масла, бальзамическое, красное вино и рисовый уксус.
• Консервированные продукты : фасоль, бобовые, томатная паста, нарезанные кубиками помидоры, тунец.
• Сухие зерна : коричневый рис, киноа, фарро, овес
• Орехи, семена и ореховое масло
• Полезные сладости

Если ты такой же, как я, и в доме есть торт, ты его съешь.

Автор изображенияДжо Сен-Пьер/ Автор

Давайте подробнее рассмотрим полезные сладости. Если вы похожи на меня и жаждете чего-нибудь сладкого каждую ночь, если в доме есть торт, вы его съедите. Хотя сейчас это вкусно, но чаще всего я чувствую себя вялым и теряю сознание после нескольких дней употребления лакомств с высоким содержанием сахара.

Вот почему я предпочитаю хранить в своей кладовой более здоровые продукты с низким содержанием сахара или без него на тот случай, когда вместо этого возникает тяга, а лакомства с высоким содержанием сахара резервирую для особых случаев. Вот что меня удовлетворяет - без побочных эффектов слишком большого количества сахара:

• Сухофрукт : Хотя фрукты содержат сахар, он отличается от рафинированного добавленного сахара, потому что он содержит витамины, минералы и клетчатку. Сухофрукты подобны природным конфетам, и даже горстка сладкоежек легко удовлетворяет. Некоторые из моих любимых - это сушеные яблочные кольца и инжир. Просто убедитесь, что вы не добавляете сахар, когда покупаете сухофрукты!
• Чашки с арахисовым маслом Lily's Dark Chocolate : Я могу быть зависимым от эти маленькие чаши небес . Темный шоколад и арахисовое масло - всегда выигрышная комбинация. Lily's подслащивает свои продукты стевией, а не сахаром, поэтому порция на две чашки арахисового масла содержит только 1 грамм сахара! Я часто беру эти угощения во второй половине дня и беру их с собой в поездку.
• Какао-порошок : Какао-порошок сам по себе не сладкий, но это универсальный ингредиент кладовой, который я использую для приготовления полезных и сладких угощений. Он содержит несколько минералов, включая железо, кальций и магний, а также клетчатку и антиоксиданты. Один из моих любимых способов использования какао-порошка - приготовление домашнего горячего шоколада с миндальным молоком и кленовым сиропом. Я также добавляю его в простой греческий йогурт с небольшим количеством меда и использую как шоколадный соус для фруктовых ломтиков или смешиваю со свежими ягодами.
• финики маджхоль : Целые финики меджул могут выглядеть коричневыми и сушеными, но на самом деле это свежие фрукты. Они являются хорошим источником клетчатки, меди, калия и магния и от природы сладкие с богатым карамельным вкусом. Одно из моих самых любимых сладостей - это один или два финика Medjool без косточек, начиненные шариком орехового масла и кусочком Плитка темного шоколада с солёным миндалем Lily's . Вы меня потом поблагодарите.

Когда вы подготовлены и у вас есть достаточно здоровых продуктов, вам будет легче придерживаться своих целей в области питания. Я рекомендую начать с кладовой, потому что эти продукты не испортятся в течение нескольких месяцев. И если вы, как я, сладкоежка, помните, что есть место для все продукты в вашем рационе, но есть бесконечные возможности для сладких угощений без сахара или с низким содержанием сахара, когда вы их тянете.

Покупайте любимые товары Алекса: