Я пробовала аюрведическое очищение в социальных сетях. Вот что случилось

В январе страну охватили безумные чистки, но в этом году ряд влиятельных лиц выбирают более благоприятный путь. Несколько недель назад суперблогер Сара Бриттон из Мои новые корни объявила, что будет очищать китчари, а через неделю Джордан Янгер, также известный как Сбалансированная блондинка - познакомила аудиторию с концепцией панчакармы, недельного аюрведического ретрита, который включает, как вы уже догадались, Китчари очищает . Я был заинтригован, имея на борту двух самых известных велнесов.

Что такое кичари? В чем смысл очищения Китчари?

Проще говоря, кичари - это смесь риса, чечевицы и зернобобовых, таких как маш. Сара Бриттон на самом деле поделилась своим рецептом китчари в пост на lifeinflux , где она объяснила его преимущества: «Из-за его простоты и легкости многие люди считают, что детокс на китчари очень приятен и требует гораздо меньше усилий, чем, например, голодание на соке. Считается, что употребление этого блюда исключительно в течение трех-пяти дней очищает органы пищеварения и одновременно очищает организм от токсинов. Мне нравится делать это в зимние месяцы, когда погода холодная, и мне нужно немного заземления, теплой еды и приготовления сока, кажется, не может быть и речи ».

Панчакарма Джордана Янгера немного более интенсивна; в течение недели она будет получать массаж с травяными маслами, лечение травами, отдыхать, делать цифровую детоксикацию и есть кичари. По словам Янгера, цель состоит в том, чтобы сбалансировать ее дошу, в частности, избыток энергии ваты, который может вызвать у нее пишет «Проблемы с пищеварением, сильное беспокойство, бессонница, непереносимость пищи, миома и прямо сейчас (а) БЕЗУМНАЯ сыпь по всему моему телу». Для нее китчари - это то, что нужно дать пищеварительной системе отдохнуть. «Цель китчари во время детоксикации - есть продукты, которые ваше тело может легко расщепить и переварить», - пишет она. «Специи и согревающие продукты невероятно легки для нашей пищеварительной системы и способствуют процессу детоксикации». Она покупает комплект для кухни онлайн и в конце добавляет выжимку лимона и немного тахини.

Не оставалось ничего другого, как сделать себе горшок с кичари.

Я использовал рецепт Бриттона, которому было невероятно легко следовать и который в основном полагался на ингредиенты, которые у меня уже были в кладовой. Результат выглядел, откровенно говоря, как коричневая каша, но на вкус был невероятный: слегка пряный, с ароматом специй и нежной сладостью корицы. Я последовал примеру Янгера и выдавил сверху лимон, и яркий щелчок кислоты еще больше поднял блюдо. Это было каким-то образом одновременно легким, очищающим, теплым, заземляющим и глубоко удовлетворяющим душу. «Хорошо, - подумал я. Я могу сделать это в течение нескольких дней.

1119 число ангела

В итоге я три дня ел только кичари. Это было однозначно мое самое любимое «очищение», которое я когда-либо делал, в основном потому, что оно не было похоже на очищение: мой живот никогда не урчал от голода; моя еда была горячей и манящей, а не холодной, сырой и устрашающей. Мне нравится свобода от мыслей о еде - вместо того, чтобы часами болтать с мужем о том, что приготовить на ужин каждый вечер, я просто разогревала немного китчари. Хотя поначалу было странно есть чечевицу и рис на завтрак, это стало одной из моих любимых частей очищения - сердечная пикантность, которую я чувствовала, как начало дня с объятий, поддерживала меня далеко за полдень. В конце я почувствовал, что если не очистили точно, то сбросили. Я жаждал сахара меньше, чем обычно, и перерыв в моей ненасытной привычке перекусывать действительно чувствовал, что это дало отдых моей пищеварительной системе. И я сделал, как Бриттон пишет в своем блоге подробно рассказывая о своем опыте, радуйтесь тому факту, что зимой нет необходимости делать что-то радикальное и излишне многообещающее. Это время замкнуться, быть тихим и нежным и нежно питать себя ».

Если вы ищете более согревающую, очищающую пищу, этот зеленый детокс-суп на самом деле наполнит вас!

женщина водолей мужчина стрелец

И вы хотите, чтобы ваша страсть к здоровью изменила мир? Станьте тренером по функциональному питанию! Зарегистрируйтесь сегодня, чтобы присоединиться к нашим предстоящим часам работы в прямом эфире.

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ: