Если вы выбираете между коллагеном и белком, вот наше руководство

Коллагеновый порошок и протеиновый порошок часто рассматриваются вместе. Понятно, что легко запутаться в разнице: они содержат аминокислоты, обе помогают организму, оба поддерживают уровень белка, и оба являются опорой в мире хорошего самочувствия. Но если вы никогда не пробовали их раньше, также может быть трудно сказать, какой вариант лучше для вас. Здесь мы разбиваем конкретные преимущества для каждого из них.

Взаимозаменяемы ли порошок коллагена и порошок протеина?

Краткий ответ: нет. «Белки отличаются содержанием аминокислот», - говорится в сообщении. Альберт Матени, Р. Д., CSCS . «Коллаген имеет совершенно другой набор аминокислот, чем типичный протеиновый порошок животного или растительного происхождения».

В целом, «порошок коллагена и протеиновый порошок - это разные продукты с разными профилями питания, разными ингредиентами и разными целями», - говорится в сообщении. Скотт Китли, Р. В конечном счете, какой порошок вам подойдет, зависит от желаемых преимуществ.

3 преимущества коллагена.

Коллагеновый порошок является новым на рынке и предлагает множество преимуществ для общего состояния здоровья, в том числе следующие:

1. Это полезно для вашей кожи, волос и ногтей. *

Порошок коллагена может поддерживать рост ваших волос, кожи и ногтей, которые в основном состоят из затвердевшего белка, называемого кератином, объясняет Китли. * Кератин в основном состоит из аминокислот (строительных блоков белков) аланина, лейцина, аргинина. , и цистеин. «Это будет большинство аминокислот, содержащихся в порошке коллагена», - говорит Китли. Многие исследования подтвердили, что добавки с коллагеном полезен для общего здоровья кожи , тоже.

Некоторые порошки также имеют витамин C наряду с коллагеном, который помогает придать структуру и упругость волосам, коже, ногтям и другим соединительным тканям, добавляет он. * Если вы хотите поддержать волосы, кожу и ногти, порошок коллагена может быть лучшим вариантом для вы - особенно с учетом того, что сывороточные протеины (которые часто содержатся в протеиновом порошке) были связаны с прорывами . *

6 ноя знак зодиака

2. Он может поддерживать здоровье суставов. *

«Наличие строительных блоков этих [хрящевых] тканей, а именно коллагена, жизненно важно для способности поддерживать суставы», - говорит Китли. Итак, если у вас проблемы с суставами или вы склонны выполнять тренировки, которые сильно нагружают суставы, стоит подумать о порошке коллагена. * Одно 24-недельное исследование, проведенное на спортсменах, показало, что те, кто принимал добавки коллагена, испытывали менее сильная боль в суставах с течением времени. * Что касается полного восстановления поврежденного хряща, в настоящее время неясно, могут ли ваши тела полностью это сделать (одно исследование на людях 2019 г. предположил, что это может быть ), но если это возможно, наличие адекватного уровня коллагена будет иметь решающее значение, отмечает Китли. Просто имейте в виду, что это исследование все еще находится на начальной стадии.

3. Он может поддерживать здоровье костей. *

Это может быть более полезно для женщин, чем для мужчин. Исследования показали, что женщины, принимающие коллаген, имеют более низкий уровень гормонов, которые способствовать разрушению костей по сравнению с теми, кто принимает только кальций », - говорит Китли. * У этих же женщин также была лучшая минеральная плотность костей, то есть количество костных минералов в костной ткани *.

По словам Матени, прием коллагена может помочь обеспечить ваше тело большим количеством аминокислот, необходимых для восстановления ваших костей. * «Конечно, есть много других факторов питания, но, принимая коллаген, вы гарантируете, что аминокислотный компонент необходимых реакций и физиологических процессов соблюдается, а не ограничивается », - говорит он *.

3 преимущества протеинового порошка.

Протеиновый порошок обладает особыми преимуществами, и вот некоторые из них, о которых следует помнить:

1. Это может помочь в увеличении мышечной массы.

Протеиновый порошок содержит полноценные белки, которые могут помочь вам нарастить мышцы, а также регулярные силовые тренировки - говорит Матени. Белковые порошки обычно включают аминокислоты лейцин, валин и изолейцин, известные как аминокислоты с разветвленной цепью. «Они играют большую роль в синтезе мышечного белка, росте и восстановлении мышечной ткани», - говорит Матени.

Опять же, если вы хотите использовать протеиновый порошок для наращивания мышечной массы, важно также изменить свою тренировку. Исследования показали, что прием протеинового порошка может улучшить как ваши аэробные и анаэробные тренировки , когда это сочетается с тренировками с отягощениями, но прием протеинового порошка сам по себе не увеличит вашу силу.

2. Это хороший вариант для веганской диеты.

Не все протеиновые порошки являются веганскими, но на рынке есть множество вариантов на растительной основе, если вы придерживаетесь веганской или вегетарианской диеты. (Хотя есть предложения коллагена на растительной основе, лучшие преимущества дает коллаген травяного откорма, тогда как в случае протеиновых порошков источник не так важен). В идеальном мире вы должны сосредоточиться на получении белка в первую очередь из пищи. - говорит Китли (вспомните тофу, эдамаме, киноа, проросшие зерна и дикий рис). «Но протеиновый порошок можно использовать для тех, кто придерживается низкобелковой диеты, чтобы убедиться, что они получают именно эти аминокислоты», - говорит он.

18 апреля зодиак

3. Это может помочь вам наполниться.

По словам Китли, протеиновый порошок содержит калории, которые можно «добавить к еде, одновременно обеспечивая строительные блоки практически для всего в вашем теле». Хотя протеиновый порошок не следует использовать в качестве замены еды, добавление его в пищу может помочь вам дольше чувствовать сытость. «Это может снизить количество перекусов в течение дня», - говорит Китли.

Суть.

Протеиновый порошок и коллагеновый порошок не являются взаимозаменяемыми из-за различий в аминокислотных профилях. Протеиновые порошки, как правило, лучше подходят для тех, кто придерживается веганской диеты или кто строго заинтересован в наборе мышечной массы. Однако, если вы ищете добавку, которая имеет больше преимуществ для всего тела, вам может подойти добавка с коллагеном. *

И вы хотите, чтобы ваша страсть к благополучию изменила мир? Станьте тренером по функциональному питанию! Зарегистрируйтесь сегодня, чтобы присоединиться к нашим предстоящим часам работы в прямом эфире.

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ: