Исследование показало, что люди, которые едят перец чили, могут жить дольше

Вы традиционно не любитель острой пищи? Возможно, вы захотите пересмотреть свое решение. Исследования показывают, что красный перец чили не только придает блюду интенсивный вкус, но и продлевает вам жизнь на несколько лет. 

По данным исследования Американской кардиологической ассоциации, люди, которые едят перец чили, могут жить дольше чем те, кто этого не делает. 

Польза для здоровья перца чили

Красный перец чили обладает противовоспалительными, антиоксидантными и антиоксидантными свойствами. регулирующий уровень сахара в крови 1 характеристики. Некоторые исследования даже показали, что эта пища может быть полезна защита от некоторых видов рака 2 . Все эти преимущества для здоровья связаны с капсаицин , активный компонент перца, придающий ему характерный пряный вкус. 

Чтобы лучше понять этот феномен, исследователи изучили 4729 исследований с более чем 570 000 участниками, в которых анализировались результаты людей, которые ели перец чили. Они обнаружили, что люди, которые ели перец чили, снизили риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 26%, рака на 23% и всех причин на 25%. 

«Мы были удивлены, обнаружив, что в этих ранее опубликованных исследованиях регулярное употребление перца чили было связано с общим снижением риска смертности от всех причин, сердечно-сосудистых заболеваний и рака», — сказал ведущий автор исследования и кардиолог. Бо Сюй, доктор медицинских наук ', - говорится в сообщении. «Это подчеркивает, что диетические факторы могут играть важную роль в общем состоянии здоровья». 

Что еще вам нужно знать

Хотя эти ассоциации многообещающие, Сюй говорит, что исследователям неясно, почему именно перец чили связан с более низким уровнем смертности. Они также не уверены, сколько перца чили, как часто и какой его сорт нужно есть людям, чтобы получить эту пользу. 

«Поэтому невозможно однозначно сказать, что употребление большего количества перца чили может продлить жизнь и снизить смертность, особенно от сердечно-сосудистых факторов или рака», — добавляет он. Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить выводы и объяснить связь. 

27 марта знак

Поскольку перец чили относительно безвреден (то есть в зависимости от вашего порога остроты), добавляйте его в супы , пасты, салаты и, конечно же, перец чили , может быть простым способом усвоить некоторые потенциальные преимущества фруктов, способствующие долголетию.