Почему питание является ключом к изменению вашего отношения к алкоголю, от доктора клинического питания

Как врач по лечебному питанию, я провел много лет, открывая новые и инновационные способы лечения. Будучи экспертом в функциональное питание и функциональной медицине, я специализируюсь на понимании основной причины наших симптомов и того, что является причиной проблем со здоровьем, которые мы испытываем на более глубоком уровне, а также на том, как их вылечить с помощью еды и пищевых добавок.

Вот почему, когда дело дошло до изменения моего собственного пристрастия к алкоголю, мне было недостаточно услышать разговоры о том, как справиться со стрессом, справиться с травмами и ранами и использовать традиционные подходы к трезвости.

В моей семье есть проблемы с психическим здоровьем, а также зависимостью, и я специализируюсь в этих областях, чтобы понять коренные причины того, почему мы пьем, на более глубоком, биохимическом уровне.

В тренде — трезвость, трезвый и любопытный образ жизни и вообще сокращение потребления алкоголя. В связи с ростом количества книг «Бросай курить» и огромным ростом безалкогольный напиток космос, сейчас легче, чем когда-либо, сказать «нет» алкоголю и сказать «да» пробуждению без похмелья со всей энергией, чтобы заняться своим здоровьем.

Вам не обязательно быть алкоголиком или иметь проблемы с алкоголем, чтобы решить, что вы хотите взять отпуск; многие сейчас дают трезвую клятву улучшить здоровье и вести более осознанную жизнь.

знак 25 июня

Потенциальные преимущества тайм-аута для питья

Воздержание от употребления алкоголя может быть полезным по многим причинам. И я говорю не только об отказе от страшного похмелья, но и о сокращении потребления алкоголя, которое может стать ключом к получению массы преимуществ для вашего здоровья, особенно если вы пьете умеренно или сильно. 

Эти преимущества включают в себя:

• Лучшее пищеварение
• Чистая кожа
• Лучшая энергия
• Меньше беспокойства
• Лучшее настроение
• Ясность ума
• Здоровый вес
• И многое другое

И хотя эти краткосрочные выгоды кажутся достаточно приятными, долгосрочные выгоды от сокращения употребления алкоголя еще больше. Те, кто испытывает какие-либо хронические проблемы со здоровьем — аутоиммунные заболевания, гормональный дисбаланс, проблемы с настроением и психическим здоровьем, проблемы с фертильностью и многое другое — могут получить долгосрочное облегчение, отказавшись от алкоголя.

Питание играет большую роль, чем вы думаете

Но как нам отказаться от счастливого часа? Бутылка вина с девчонками? Или вечерний напиток после долгого дня?

Когда я говорю с клиентами об изменении их привычек к употреблению алкоголя, они часто не хотят отказываться от любимого бокала вина или любимого коктейля. Изменить наши привычки может быть сложно. По моему собственному опыту, бросить пить казалось безумием: мои дружеские, рабочие отношения, общественные мероприятия и почти все остальное, что я делал, включало алкоголь. Но сейчас, спустя больше года без выпивки, я не могу представить себе жизнь с напиток.

Мы часто списываем это на силу воли, но дело не только в желании отказаться от выпивки, когда вы гуляете с друзьями. В организме происходят биохимические процессы. Именно здесь на первый план выходят питание и наше здоровье. Стресс, дефицит питательных веществ, дисбаланс кишечника, низкий уровень нейротрансмиттеров в мозге, гормональный дисбаланс и дисбаланс других систем могут повлиять на то, как мы ищем алкоголь в нашем образе жизни.

Когда я работаю с клиентами как индивидуально, так и в группах по вопросам питания и изменения вашего отношения к алкоголю, я сосредотачиваюсь на трех ключевых областях:

Содержание сахара в крови

Около 95% регулярно пьющих испытывают нарушения уровня сахара в крови. Это связано с повышение сахара в крови вызванное употреблением алкоголя, с последующим резким падением вскоре после этого. Это часть механизма, почему, выпив первую порцию, нам трудно остановиться только на одной. Регулярно балансируя уровень сахара в крови, мы можем легче избавиться от тяги к алкоголю и начать менять свои обычные привычки употребления алкоголя.

Кишечник

Кишечник играет ключевую роль в нашем желании пить. Регулярное употребление алкоголя может существенно повлиять на здоровье нашего кишечного микробиома (баланс здоровых пробиотических бактерий и более вредных бактерий), а также может способствовать развитию синдрома повышенной проницаемости кишечника. Когда мы регулярно пьем алкоголь, мы изменяем баланс здоровых бактерий и допускаем чрезмерный рост более вредных бактерий, которые размножаются за счет сахара и алкоголя, что также может способствовать возникновению тяги к нему.

42 число ангела

Мозг

Низкий уровень серотонин и дофамин , два наших нейромедиатора «хорошего самочувствия», могут способствовать плохому настроению и вызывать тягу к алкоголю и другим веществам, которые обеспечивают быстрый «удар» или подъем настроения. У нас часто бывает низкий уровень этих нейротрансмиттеров, когда нам не хватает витаминов группы B, аминокислот и других важных питательных веществ. Что хуже? Регулярное употребление алкоголя еще больше истощает эти питательные вещества, создавая порочный круг.

Как настроить себя на успех

Сосредоточившись на трех вышеперечисленных областях, вот несколько моих ключевых советов по питанию, которые помогут сбалансировать вашу систему при изменении способа питья:

Ешьте, чтобы сбалансировать уровень сахара в крови

Поскольку низкий уровень сахара в крови может привести к тяге к алкоголю (наряду с тягой к сахару и углеводам), идеально соблюдать диету, богатую белком, клетчаткой и полезными жирами. Эти группы продуктов питания помочь сбалансировать уровень сахара в крови чтобы избежать падения уровня из-за продуктов с высоким содержанием углеводов или сахара. Я предлагаю стремиться к употреблению примерно 20–25 граммов белка при каждом приеме пищи. Изменяя свои привычки, я бы также советовал есть здоровую пищу или перекусывать каждые три-четыре часа.

Включите функциональные продукты для поддержки кишечника и путей выведения.

Диета, богатая клетчаткой, обеспечивает здоровую работу кишечника, что помогает удалить отходы из печени, желчного пузыря и кишечника.

Клетчатка также питает здоровые кишечные бактерии (также известные как пробиотики ), поэтому сосредоточьтесь на фруктах, овощах, орехах, семенах и цельнозерновых продуктах. Другие любимые продукты, которые поддерживают пищеварение и детоксикацию печени, включают свеклу, крестоцветные овощи (например, брокколи, цветную капусту и капусту) и цитрусовые.

Поддерживайте лучшее здоровье мозга

Определенные питательные вещества, такие как витамин B6, B12, фолиевая кислота, витамин C, магний и цинк, играют ключевую роль в поддержании выработки серотонина и дофамина. Аминокислоты, содержащиеся в белке, также являются важнейшими строительными блоками для этих важных химических веществ мозга, поэтому важно употреблять в пищу источники белка, которые включают полный спектр незаменимых аминокислот. Омега-3 являются еще одним отличным питательным веществом для поддержки мозга, которое также помогает улучшить здоровье кишечника и уменьшить ущерб от употребления алкоголя.

Вывод

В конце концов, будьте нежны с самим собой. Знайте, что для большинства из нас изменение привычек употребления алкоголя может оказаться долгим исследовательским процессом, направленным на определение того, что лучше всего подходит именно вам.

Есть много групп поддержки, включая мою Сеть функциональной трезвости , где вы можете пообщаться с единомышленниками, получить поддержку и узнать больше об использовании питания для поддержания новых отношений с алкоголем.

Если это путешествие кажется вам привлекательным, обязательно подписывайтесь на меня. Инстаграм дополнительные советы по изменению привычек употребления алкоголя и перейдите по ссылке Brookescheller.com подписаться на мое бесплатное руководство.