Вопросы и ответы с Rich Roll: от неудачников в 40 лет до ультрачеловека на растительной основе

На планете мало людей в такой форме, как спортсмен на выносливость на сверхдальние дистанции Рич Ролл. Даже среди элитных, дисциплинированных спортсменов Ironman Рич устанавливает новые прецеденты для испытаний на выносливость. Мужской фитнес журнал назвал его одним из «25 сильнейших парней в мире» - и он сделал РЕТА список «самых сексуальных вегетарианских знаменитостей». Ранее в этом году Рич и Джейсон Лестеры завершили EPIC 5 Challenge: 5 триатлонов на дистанцию ​​Ironman на 5 Гавайских островах менее чем за неделю. Рич был лучшим финишером на чемпионате мира Ultraman, трехдневном трехдневном триатлоне на двойную дистанцию ​​Ironman на 320 миль на Большом острове Гавайи.

Хотя спортивные достижения Рича замечательны, история его пути к более здоровому образу жизни еще более вдохновляет. В свой 40-летний юбилей, имея пятьдесят фунтов лишнего веса и не в форме, Рич провел самоанализ и остался недоволен. Его знаменательный день рождения побудил Рича пересмотреть свою диету и изменить свой разум и тело. Если вы хотите внести небольшие изменения в свою жизнь (возможно, вам нужна мотивация, чтобы пропустить счастливый час и пойти в спортзал) или ваша самооценка требует более радикального преобразования жизни, вы будете вдохновлены путешествием Рича по переменам, трансформации. , и исполнение.

MindBodyGreen: В 40 лет вы резко изменили свой образ жизни и решили тренироваться для Ультрачеловека Гавайев. Что привело к этому решению?

Богатый ролл: 40 лет - это как раз из тех критериев, которые заставляют вас провести инвентаризацию своей жизни. Ты доволен? Вы сожалеете? Что отсутствует? Для меня я стал ужасно непригодным и имел лишний вес на 50 фунтов. У меня был один из тех редких моментов в жизни, когда я знал, что мне нужно измениться, и был благословлен готовностью действовать. У меня не было генерального плана, и все складывалось очень постепенно и органично (простите за каламбур). С помощью жены я провел 7-дневное очищение от фруктов и овощей, что было потрясающе, и начал свой путь. Я последовал за этим вегетарианской диетой. Тем не менее, я был совершенно необразован в том, что делаю, и не испытал повышения уровня своей энергии, и по-прежнему не мог похудеть. Оглядываясь назад, я понимаю, что это было похоже на всю пиццу, сыр, молочные продукты и рафинированные / полуфабрикаты, которые я продолжал есть. Я был готов бросить полотенце и вернуться к своим старым привычкам, но решил рискнуть и полностью перейти на веганскую диету на растительной основе. Другими словами, я исключаю из своего рациона молочные продукты и полуфабрикаты. Я никогда не думал, что стану веганом, но я был на полпути, так что я перевел мяч через линию ворот, так сказать.

В то время у меня не было грандиозных планов пересмотреть свою жизнь - это было почти доказать, что это не сработает. Но, к моему большому изумлению, в течение следующих 7-10 дней я испытал колоссальный всплеск моей энергии. Как будто я никогда не осознавал, что могу так хорошо себя чувствовать. Я снова начал тренироваться, в основном потому, что мне нужен был выход для всей этой новой энергии. Затем начались поиски гола. Я всегда был очень целеустремленным и искал вызов. Как и многие, я думал о том, чтобы попробовать Ironman. Но я совершенно не разбирался в триатлоне и не понимал, что билеты на эти гонки распродаются за год вперед. Я не хотел ждать целый год. Именно тогда я наткнулся на статью об Ультрачеловеке Гавайях. Ultraman - это трехдневный триатлон на двойную дистанцию ​​Ironman, который облетает весь Большой остров Гавайи. В первый день вы проплывете 6,2 мили, а затем - 90 миль на велосипеде. Во второй день вы проезжаете 170 миль. День 3 - это бег на 52,4 мили. Конечно, это казалось невозможным. Но в этом было что-то такое, что очаровало меня и захватило мое воображение. Не только расстояние, но и то, что это поразило меня больше как духовная одиссея, чем гонка. Что-то щелкнуло внутри меня, и я просто знал, что должен это сделать.

МБГ: Какие советы вы дали бы спортсменам по психологической подготовке к гонке на выносливость?

RR: Для меня самое главное - помнить, что дело не в результате, а в путешествии. Речь идет о том, чтобы получать удовольствие от подготовки и вести здоровый образ жизни, которого она требует. Гонка - всего лишь маленький шаг в праздновании путешествия, которое привело вас туда. В тренировках на выносливость есть что-то очень душевное, потому что это в такой же степени внутреннее путешествие, как и внешнее физическое. Это требует много времени наедине с собой, что позволяет вам соприкоснуться с самим собой и окружающей средой в очень взаимосвязанной и медитативной форме. Научитесь принимать этот уединенный аспект как средство самопознания, присутствия и личностного роста, и вы обнаружите в этом путешествии определенную скрытую радость.

МБГ: Как вы включаете йога и духовность в ваше обучение?

RR: Вы можете быть невероятно здоровыми в физическом смысле, но если вы не связаны духовно, вам не хватает целостности, которая подрывает вашу действительность и потенциал как целостной личности. Какой бы ни была ваша вера или система убеждений - будь то Бог, Будда, Мухаммед или просто природа - научитесь использовать это как источник силы и цели, чтобы направлять свое интуитивное «я». Помимо физических преимуществ, истинная ценность постоянного практика йоги это присущая ему способность соединять вас с настоящим моментом, отключать праздную и контрпродуктивную болтовню ума и открывать ваш разум, тело и дух для большей универсальной энергии, доступной всем нам. Мы духовные существа, имеющие физический опыт. Чем больше я смогу принять этот дух, тем лучшим спортсменом и человеком я стану. И в конечном итоге лучший спортсмен всегда является наиболее актуальным существом.

МБГ: Вы недавно завершили EPIC 5–5 дистанционных триатлонов Ironman за 5 дней на 5 Гавайских островах - с Джейсоном Лестером. Что вы можете рассказать нам об этом опыте?

RR: Помимо рождения, трезвого образа жизни, встречи с женой и рождения детей, это был самый удивительный опыт в моей жизни. Многие говорили, что это невозможно. И все же мы победили. В итоге это заняло немного больше времени - мы завершили его чуть менее чем за неделю - но, тем не менее, мы с Джейсоном сделали то, чего никто даже не пытался, не говоря уже о достижении. Не «раса» как таковая, это было совместное и духовное путешествие исцеления, которое связывало все острова. Каждый день к нам присоединялись группы людей, которые самоотверженно выходили, чтобы поддержать нас, а также велосипедисты, бегуны и пловцы, которые присоединялись к нам на отрезках по пути. Это было потрясающее чувство - общаться с таким количеством людей с посланием о благополучии. Тем не менее, это было невероятно сложно. Мы встретили множество препятствий. Одна только логистика была устрашающей; ежедневные путешествия между островами суровы и полны стресса. Затем было прогрессирующее недосыпание, механические проблемы с велосипедом, жара, ветер. Все это. Но иметь возможность столкнуться со всеми этими проблемами и преодолеть их было весьма приятно. И показать миру, что все это можно сделать на растительная диета ? Удивительный.

МБГ: Вы пишете поваренную книгу из цельных продуктов на основе растений вместе со своей женой Джули Пиатт. Какие блюда вы любите готовить вместе?

RR: Большинство наших блюд очень простое. Вместо того, чтобы пытаться «воссоздать» вкус мясного блюда, мы предпочитаем готовить блюда из цельных продуктов, близких к их естественному состоянию. У нас есть широкий выбор смешанных напитков Vitamix и оздоровительных эликсиров, которые постоянно развиваются. Блюда, как правило, включают в себя много просто приготовленной зелени - чипсы из капусты, салаты, шпинат, брокколи, брюссельская капуста, как правило, слегка обжаренные в оливковом или кокосовом масле. И много цельнозерновых продуктов - киноа, коричневый рис являются основными продуктами питания. С детьми мы любим готовить миндальный песто, пудинг из семян чиа, начос с миндальным сыром и наши собственные томатные соусы. Это миф, что на приготовление веганских блюд уходит слишком много времени. Большинство наших блюд приготовить проще, чем по среднему рецепту.

25 августа день рождения личности

МБГ: Какие продукты входят в ваш список покупок?

RR: В центре внимания находится тонна органических продуктов местного производства - большую часть этой продукции мы закупаем еженедельно на нашем местном фермерском рынке. Капуста, свекла, морковь, шпинат, брюссельская капуста, брокколи, авокадо, спаржа, артишоки и множество фруктов. Миндаль, миндальное масло, хлеб без глютена. Лебеда, коричневый рис и макаронные изделия из коричневого риса; картофель и ямс. Семена льна, льняное, оливковое и конопляное масло. Кокосовое молоко, вода и мороженое. Миндальное молоко, мака, семена чиа, веганский

МБГ: Есть ли у вас виноватая пищевая прихоть?

RR: Картофельные чипсы - моя слабость. Я работаю над этим.

МБГ: У тебя есть любимые книги?

RR: Книги Брендана Брейзера о растительном питании. Процветать а также Процветание Фитнес отлично. Также Диета двигателя 2 от Рип Эссельстин замечательное чтение. Для науки, лежащей в основе питания на основе цельных растений для общего благополучия, Китайское исследование доктора Т. Колина Кэмпбелла. Для создания образа жизни я наслаждаюсь 4-часовая рабочая неделя Тимоти Ферриса, а также его блог.

МБГ: Что для вас значит жизненный поток?

RR: Это означает целостный подход к жизни, который уважает тело, разум, дух и планету посредством не только диеты, но и сознательного образа жизни во всех сферах жизни.

МБГ: Любимая Цитата?

RR: «Будь здесь и сейчас» - Бхагаван Дас. Всего 3 слова, но они говорят о многом! Кроме того, Багаван женился на моей жене и на мне.

МБГ: Если есть кто-то, читающий это, кто находится в таком же умственном / духовном / физическом состоянии, в котором вы были в возрасте 40 лет, и этот человек хочет изменить свою жизнь, есть ли у вас какие-либо советы или рекомендации для этого читателя?

RR: Я могу говорить только по собственному опыту, но я добился успеха, используя многие инструменты избавления от зависимости применительно к другим областям моей жизни. Ниже приведены некоторые советы, взятые из статьи, для которой я написал CNN прошлый год:

Поставить цель: Расплывчатые, неспецифические понятия «прибавить в форме», «пойти в спортзал» или «лучше питаться» - все в порядке, но они не являются истинными «целями» и слишком часто меняются, прокладывая путь к возвращению к старым привычкам.

Вместо этого установите что-то очень конкретное, чего вы хотели бы достичь в будущем. Чем конкретнее, тем лучше. Затем создайте надежный план с разумными промежуточными этапами на пути к достижению более крупной цели. Наблюдайте за своим прогрессом, поскольку выполнение промежуточных этапов повысит вашу уверенность в себе и поможет вам глубже достичь конечной цели.

Создайте сообщество и ответственность: Если вы сделаете квест публичным, то попадете на крючок. Хорошая сеть поддержки - ключ к успеху. Но остерегайтесь разрушителей негативных снов. Будьте избирательны, окружая себя людьми, которые способствуют вашему успеху.

Делай то что любишь: Когда дело доходит до упражнений, они не должны быть слишком болезненными. В идеале это должно быть весело. Если вы абсолютно ненавидите бег, найдите то, что вам нравится. В противном случае вы настроите себя на провал. И не будьте слишком жесткими - смешивайте это с различными занятиями, которые вам нравятся, чтобы они были интересными и свежими.

Не сидите на диете: Вместо этого честно расскажите о своих привычках и приступите к внесению здоровых и устойчивых изменений в свое питание. Я совершенно уверен, что программа питания, полностью построенная на растительной пище и полностью лишенная продуктов животного происхождения, является оптимальной. Принято считать, что спортсмен не может тренироваться только на растениях. Но я живое доказательство того, что это ложь, и у меня есть обширные исследования, подтверждающие эту позицию. Лично я не могу переоценить ту разницу, которую это произвело в моей жизни, секретное оружие для улучшения спортивных результатов и общего долгосрочного благополучия. (За последние два года я не заболел и даже не простудился.)

Я, конечно, понимаю, что не все готовы стать 100-процентным веганом, но программа, построенная на прочном фундаменте из свежих органических овощей, фруктов и злаков, должна быть в центре внимания. Не пропускайте приемы пищи, а немного уменьшите порции. Читайте этикетки и учитесь. Избегайте насыщенных жиров, полуфабрикатов и безалкогольных напитков, которые полностью лишены питательной ценности. Употребление цельных свежих продуктов с высоким содержанием питательных веществ также предотвратит эти нездоровые позывы к перееданию.

Один день за раз: Большие цели могут показаться непреодолимыми. Мысль о том, что вы никогда не сможете съесть кекс или снова поспать, в лучшем случае устрашает. Вместо этого просто сосредоточьтесь на том, что происходит сегодня, даже если это час за часом, и не беспокойтесь о завтрашнем дне.

«Сегодня я не собираюсь есть этот кекс. Может, завтра съеду, только не сегодня. И если вы пропустите удар, не бейте себя; это только приводит к разочарованию и полному отказу от курения. Важно убедиться, что вы вернетесь к этому на следующий день - не позволяйте еще одному дню пройти.

Расставлять приоритеты: Честно взгляните на свою среднюю неделю, определите, как вы неэффективно используете время, и устраните вещи, которые не служат вашим целям. Независимо от того, насколько вы заняты, если вы действительно честны в этом вопросе, я гарантирую, что вы сможете немного сократить и сэкономить время. Помните: ничего не меняется, если ничего не меняется.

Быть последовательным: Дело не в том, сколько вы делаете на данной тренировке или насколько она тяжелая. Десять минут основных упражнений четыре-пять раз в неделю намного лучше, чем одна длительная пробежка в неделю. Установление последовательного ритма повторения является ключевым моментом и еще одной причиной, по которой вы выбираете упражнения, которые вам действительно нравятся.

Давайте объединимся, чтобы изменить взгляд мира на долгосрочное здоровье и благополучие. Независимо от того, сколько вам лет, у вас избыточный вес или вы не в форме, у вас есть возможность принять решение, поставить цель и составить план. Позитивные изменения всегда в пределах вашей досягаемости, и сегодня по-прежнему остается первым днем ​​вашей оставшейся жизни. Сделайте это в счет!

МБГ: Что дальше?

RR: Что касается гонок, у меня в календаре нет ничего, кроме чемпионата мира ультрачеловек на Гавайях, который состоится в выходные в День Благодарения.

Что касается других предприятий, мы будем проводить семинары и ретриты по питанию, тренировкам и медитации, начиная с этого лета. Пожалуйста, проверьте мой Веб-сайт для дат и информации. Кроме того, мы надеемся, что наша кулинарная книга будет доступна в ближайшие месяцы.

Хотите, чтобы ваша страсть к здоровью изменила мир? Станьте тренером по функциональному питанию! Зарегистрируйтесь сегодня, чтобы присоединиться к нашим предстоящим часам работы в прямом эфире.

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ: