Рецепт питательного смузи для холодного сезона + почему это помогает

Если вы чувствуете себя неважно, приготовление чего-либо, что занимает более пяти минут, может показаться утомительным. Учитывая, что ваши вкусовые рецепторы тоже могут быть в перерыве, вы, скорее всего, будете смотреть на холодильник, задаваясь вопросом, что будет вкусным и заставит вас чувствовать себя лучше как можно быстрее, чтобы вы могли вернуться в постель и отдохнуть (я могу понять, если ты не можешь сказать). 

Чтобы избежать нерешительности, держите этот рецепт смузи под рукой, когда почувствуете приближение простуды, в период выздоровления или в любое время, когда вам понадобится питательное тонизирующее средство. 

Рецепт питательного смузи для холодного времени года

Вот рецепт холодного приготовления. Затем взгляните на то, почему это так полезно для вас (с некоторыми экспертными знаниями).

5454 число ангела

Ингредиенты

• 2 киви (с кожицей)
• 1 чашка замороженной клубники
• 1 столовая ложка цедры лимона
• 1 стакан кефира или греческого йогурта
• 1 горсть шпинат или капуста
• Дополнительно: протеиновый или коллагеновый порошок.
• Дополнительные начинки: орехи, семена, свежие фрукты, мед.

Как

Метод здесь прост (как и должно быть при простуде): просто поместите ингредиенты в блендер и смешайте, пока не достигнете желаемой консистенции.

Если вы хотите чего-то более сытного, смело добавляйте начинки по вашему выбору и ложку коллагеновый порошок или протеиновый порошок, чтобы сделать этот смузи еще более сытным. 

Почему именно эти ингредиенты?

Когда вы плохо себя чувствуете, вы, возможно, более склонны есть простые продукты, такие как крекеры или хлеб, и это справедливо. Однако эти простые углеводы не содержат большого количества дополнительных питательных веществ, и именно здесь в игру вступает этот смузи. Питательная смесь поможет восполнить то, чего вам может не хватать в это время. 

Цель этой смеси — одним махом укрепить вашу иммунную систему, пищеварение и здоровье кишечника, сохраняя при этом приятный вкус и не перегружая организм (особенно если ваш желудок чувствителен). 

Ниже представлен краткий обзор некоторых преимуществ этого рецепта от дипломированного диетолога, диетолога и основателя компании. Настоящее питание , Эми Шапиро, доктор медицинских наук: 

• Киви: По словам Шапиро, эти фрукты богаты витамином С и клетчаткой и способствуют детоксикации организма. «Я рекомендую не снимать кожу, чтобы получить дополнительный приток клетчатки», — добавляет она. Эта часть может показаться странной, но вы вряд ли почувствуете вкус кожицы, когда она смешана.
• Клубника: «Эти ягоды, богатые витамином С, высоким содержанием клетчатки и низким содержанием сахара, являются отличным дополнением к любому смузи для поддержки иммунной функции», — говорит Шапиро. Вы можете взять свежую или замороженную клубнику, но замороженная сделает ее более кремовой текстурой. 
• Цедра лимона (как цедра лимона): «Мы все знаем, как использовать лимон, но, добавляя лимонную кожуру, мы не только получаем заряд витамина С, но и лимонная кожура также обладает противогрибковыми и противомикробными свойствами», — добавляет она. Вы также можете добавить цедру лимона в чай ​​или воду для еще большей поддержки в течение дня. 
• Кефир или греческий йогурт: По словам Шапиро, пробиотики, содержащиеся в кефире и греческом йогурте, способствуют укреплению иммунной системы, вытесняя вредные бактерии полезными. Она также рекомендует отказаться от ароматизированных вариантов, чтобы избежать добавления сахара, который может привести к ненужным воспалениям в организме. 
• Листовая зелень: Листовая зелень богата витамин А , что помогает повысить иммунитет. Они также содержат клетчатку для питания здоровых кишечных бактерий.

Вывод

Если вы не знаете, что приготовить, когда вас тошнит, добавьте этот рецепт смузи в свое меню. Он богат витамином С, пробиотиками, клетчаткой и другими питательными веществами, которые помогут вам как можно скорее почувствовать себя лучше. К тому же, это просто великолепно на вкус. Вот еще несколько средств от простуды, которые стоит рассмотреть. .