Стоит ли придерживаться мясной диеты, чтобы похудеть, избавиться от боли и вылечить депрессию?

Вы, наверное, помните, что когда-то в начальной школе узнавали о плотоядных, травоядных и всеядных животных. Плотоядные животные едят мясо (и только так - они выживают только на мясной диете), а травоядные - вегетарианцы природы. Всеядные животные с удовольствием едят и то, и другое, уравновешивая некоторое растительные продукты , как фрукты и овощи. Люди по своей природе всеядны, но мы находимся в уникальном положении: мы можем выбирать, что мы хотим есть и чего избегать.

Стать вегетарианцем или веган - довольно распространенный образ жизни людей, по крайней мере, в некоторых частях мира. Но как насчет того, чтобы пойти в другом направлении? А как насчет того, чтобы принять своего внутреннего хищника и вообще отказаться от растений в качестве пищи? Выбор такого образа жизни сделает вас одним из растущего числа людей, экспериментирующих с диетой плотоядных животных, планом питания, который, как это звучит, предполагает употребление только мяса.

В ужасе? Заинтригованы? Хотите знать, не обман ли это? Вот все, что вам нужно знать об этой новой тенденции поедания мяса, особенно если вы думаете о том, чтобы попробовать диету плотоядных.

Что такое диета хищника?

По сути, диета плотоядного животного - это то, на что оно звучит - жить жизнью плотоядного животного и полностью питаться мясом (а также несколькими белками, прилегающими к мясу, такими как яйца и несколько дополнительных, таких как масло и сухие приправы). В отличие от других известных низкоуглеводных диет, таких как Диета Аткинса и кетогенная диета , диета плотоядных делает шаг вперед, переходя от «низкоуглеводной» к «безуглеводной». Также запрещены в диете хищников: фрукты, овощи, молочные продукты - почти все, кроме мяса. Как лаконично объясняется один веб-сайт, посвященный диете: «Мясо + вода = диета для хищников».

Этот Рон Суонсон - одобрено диета набирает популярность как план похудания и для лечения определенных проблем со здоровьем, таких как беспокойство и боль (подробнее об этом ниже).

История диеты хищников.

В то время как диеты с низким содержанием углеводов были повальным увлечением на протяжении десятилетий, диета плотоядных в ее нынешней форме восходит к американскому врачу по имени Шон Бейкер . Бейкер, бывший хирург-ортопед, завершил эксперимент по диете с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров Сам по себе, увидел результаты и продолжил распространять евангелие о диете плотоядных животных.

На своем веб-сайте Бейкер рисует картину диеты плотоядных животных как ключевого компонента образа жизни победителя. Он описывает себя как «Спортсмен, отец, врач, солдат и революционер», который всю жизнь «добивался совершенства», «раздвигая границы и не довольствуясь посредственностью». В качестве очевидного доказательства того, что диета плотоядных животных является естественным способом (или, по крайней мере, жизнеспособным от природы) для людей, он заявляет, что люди эволюционировали как высшие хищники. Он призывает последователей диеты хищников делиться своими историями с помощью хэштега. #MeatHeals .

Бейкер выпустил книгу о своем плане питания, Диета хищника , в начале 2018 года. Однако стоит отметить, что медицинская лицензия Бейкера была отозван в 2017 году когда Медицинский совет Нью-Мексико приказал его «добровольную и постоянную сдачу». Согласно отчету NMMB, «это действие было основано на отказе сообщить о неблагоприятных действиях, предпринятых медицинским учреждением, и на некомпетентности в качестве лицензиата». После решения Медицинского совета Нью-Мексико отозвать его медицинскую лицензию Бейкер выпустил двухсерийное видео на YouTube в котором он рассказывает свою сторону истории.

женщина телец скорпион мужчина

Продукты, которые можно есть на диете хищников.

Итак, что именно можно есть на диете хищника? В диете подчеркивается важность сильного налегания на красное мясо, особенно на жирные порезы это поможет вам удовлетворить ваши ежедневные потребности в калориях. Продукты, которые определенно разрешены при диете хищников, включают:

• Говядина
• Свинина
• ягненок
• Мясные субпродукты
• Домашняя птица
• Рыбы
• Яйца
• Сало
• Костный мозг
• Масло
• Соль и перец
• Воды
• Костный бульон

Если вы придерживаетесь самой строгой версии диеты плотоядных животных, вы будете придерживаться приведенного выше списка; однако некоторые люди предпочитают придерживаться более свободной интерпретации диеты и включают некоторые продукты, косвенно полученные от животных, например, молоко, йогурт , и сыр.

Еще один камень преткновения среди пуристов и более гибких плотоядных животных связан с кофе и чай. Эти популярные напитки изготавливаются из растительных продуктов, поэтому их нельзя использовать в самых строгих версиях диеты плотоядных. Однако некоторые люди предпочитают продолжать употреблять их во время диеты. Это личный выбор.

Возможные преимущества диеты плотоядных.

Основное преимущество диеты плотоядных животных - это ее способность помочь приверженцам похудеть. Поскольку вы едите только один вид пищи, ваша потребление калорий почти наверняка будет ограничено , что само по себе приводит к потере веса у большинства людей.

Как и в случае с эти , некоторые указывают на снижение уровня инсулина, снижение потребления сахара , а снижение холестерина и факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний как потенциальные преимущества диеты плотоядных животных. Однако они в значительной степени недоказаны или сильно опровергаются экспертами и исследованиями (подробнее об этом ниже).

28 ноября - знак зодиака

Хотя Mikhaila Peterson (и ее отец, Канадский психолог Джордан Петерсон ) утверждают, что диета плотоядных может помочь вылечить депрессию и аутоиммунные заболевания , есть только анекдотические свидетельства (и ограниченные анекдотические свидетельства , при этом), предполагая эти преимущества.

Потенциальные риски для здоровья от диеты плотоядных животных.

Большинство экспертов согласны что риски диеты плотоядных животных намного перевешивают потенциальные преимущества.

«Я не рекомендую диеты, которые ограничивают вас только одной группой продуктов или предполагают исключение целых групп продуктов», - говорит Джессика Кординг, M.S., R.D., CDN , дипломированный диетолог и член коллектива МБГ. «Помимо крайнего подхода, который может быть трудно выдержать, вы также настраиваете себя на дефицит определенных питательных веществ и чрезмерное потребление других - и связанные с этим проблемы со здоровьем, возникающие из-за плохо сбалансированной диеты ».

Во-первых, есть основной недостаток диеты с точки зрения питания. «Если кто-то не принимает добавки, вы можете упустить множество ключевых питательных веществ, что может привести к нарушению функции систем органов и плохая энергия, - предупреждает Кординг. Некоторые жизненно важные питательные вещества, например фолиевая кислота , витамин C , и витамин Е обнаружены почти исключительно в овощах , которые категорически запрещены на диете хищников.

Более того, диета, состоящая только из мяса, открывает перед вами целый ряд потенциальных проблем со здоровьем, в том числе: цинга , проблемы с пищеварением, связанные с недостатком клетчатки ( запор , газы, вздутие живота) и даже повышенный риск рака толстой кишки . И на этом потенциальные риски не заканчиваются. А Исследование 2018 также обнаружил связь между употреблением большого количества красного и переработанного мяса с неалкогольной жировой болезнью печени и инсулинорезистентностью - большой красный флаг для людей с диабетом, которые рассматривают диету для плотоядных животных.

Как начать соблюдать диету хищника.

Если вы решили попробовать диету плотоядных животных (которую многие зарегистрированные диетологи и врачи рекомендовать против ), вы захотите подготовиться к переходу, запастись высококачественным мясом (очевидно) и составив план питания. Поскольку белковая диета очень насыщает, большинство людей не перекусывают на диете плотоядных, а это означает, что достаточно планировать трехразовое питание.

Телец любит сегодня

Однако диета плотоядных животных, вероятно, не является ответом на ваши проблемы со здоровьем. Другие подходы, вероятно, будут намного более здоровыми и устойчивыми.

Вместо перехода на диету без углеводов (или даже с крайне низким содержанием углеводов) многие эксперты рекомендуют использовать цикл углеводов, чтобы получить пользу для здоровья от ограничения углеводов без рисков для здоровья, которые могут возникнуть при длительном поведении. Цикл углеводов - это специфическая для углеводов форма прерывистого голодания, которая включает в себя исключение углеводов из вашего рациона на короткие периоды времени с последующим добавлением их обратно.

А если ваша цель - контролировать симптомы артрита или депрессии, которые часто могут усугубляться: пищевые триггеры , более доступным первым шагом может быть элиминационная диета - говорит Кординг, добавляя, что она «настоятельно рекомендовала бы работать с лицензированным специалистом в области здравоохранения, который может предложить соответствующие рекомендации, если вы имеете дело с проблемой, которая заставляет вас думать, что необходима элиминационная диета».

Если вы планируете попробовать диету для плотоядных животных, даже временно, вам всегда следует проконсультироваться со своим врачом и / или зарегистрированным диетологом, чтобы определить, безопасна ли эта диета для вас.

Хотите, чтобы ваша страсть к здоровью изменила мир? Станьте тренером по функциональному питанию! Зарегистрируйтесь сегодня, чтобы присоединиться к нашим предстоящим часам работы в прямом эфире.

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ: