Исследование показало, сколько авокадо нужно есть для улучшения здоровья кишечника

Честно говоря, даже если у авокадо не было множество преимуществ для здоровья , мы все равно будем их любить - почти все их преимущества для здоровья являются дополнительным бонусом к сливочно-ароматным фруктам. Эта универсальная еда является основным продуктом на многих кухнях и является звездным ингредиентом во многих кафе и ресторанах (часто, конечно, с тостами).

Итак, пока мы не обязательно нужно есть еще причины, чтобы есть авокадо, недавнее исследование предоставило именно это. Исследование выявило еще больше преимуществ этого любимого блюда - и все это возвращается к микробиому.

число ангела 38

Как авокадо может принести пользу микробиому.

Исследование, опубликованное в Журнал питания, стремились выяснить, как ежедневное употребление авокадо может повлиять на здоровье кишечника. В то время как высокое содержание пищевых волокон авокадо и связанное с ним здоровье кишечника преимущества употребления клетчатки - были довольно хорошо известны, понимая, как ежедневно Потребление авокадо могло повлиять на микробиом, все еще оставалось загадкой.

Группа исследователей из Университета Иллинойса обнаружила, что ежедневное потребление авокадо привело к увеличение микробного разнообразия, более высокая концентрация микробиомов, которые работают над расщеплением клетчатки, которая помогает производить метаболиты, поддерживающие общее здоровье кишечника.

«Наша цель состояла в том, чтобы проверить гипотезу о том, что жиры и клетчатка авокадо положительно влияют на микробиоту кишечника», - объясняет Ханна Хольшер, доктор философии, старший автор исследования. «Мы также хотели изучить взаимосвязь между кишечными микробами и состоянием здоровья».

Участники были в возрасте от 25 до 45 лет, у которых на основании ИМТ считалось, что у них избыточный вес или ожирение. После того, как они были разделены на две группы, им всем давали одинаковую пищу каждый день, хотя в одной группе также был авокадо. В течение 12 недель участники сдали образцы крови, мочи и кала и сообщали обо всех пищевых продуктах, которые они ели.

По результатам исследователи обнаружили доказательства того, что «эта богатая питательными веществами пища влияет на физиологию пищеварения, а также на состав и метаболические функции кишечной микробиоты».

Важность поддержки микробиома.

Поддержка этих микробов имеет решающее значение для нашего здоровья: Исследования связывают плохое состояние кишечника с воспалением и многие хронические заболевания. С таким количеством факторов, способствующих ухудшению здоровья нашего кишечника - от стресса до диеты, - мы все за простые способы поддержать наш микробиом кишечника с помощью продуктов, которые мы любим.

Высокое содержание клетчатки в авокадо означает, что они являются хорошим источником пребиотиков, неперевариваемые соединения которые подпитывают пробиотики, которые поддерживают баланс нашего кишечника. Это может помочь объяснить, как ежедневное потребление авокадо способствует увеличению микробного разнообразия. Хотя исследователи не называют пребиотики, в частности, они обсуждали выпуск новостей роль клетчатки: «Мы не можем расщеплять пищевые волокна, но некоторые кишечные микробы могут. Когда мы потребляем пищевые волокна, это беспроигрышный вариант для кишечных микробов и для нас », - объясняет Хольшер. «Так же, как мы думаем о питании, полезном для сердца, мы также должны думать о питании, полезном для кишечника, и о том, как кормить микробиоту».

Так что, хотя мы, безусловно, будем продолжать наслаждаться случайными тостами с авокадо или гарниром из гуакамоле, возможно, пришло время подумать о диверсификации того, как мы потребляем их полезные жиры: список идей для наслаждения авокадо .

Хотите, чтобы ваша страсть к хорошему самочувствию изменила мир? Станьте тренером по функциональному питанию! Зарегистрируйтесь сегодня, чтобы присоединиться к нашим предстоящим часам работы в прямом эфире.

распишитесь на 23 сентября

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ: