Эта полезная цитрусовая гранола - идеальное начало для веганского завтрака

Пока хорошая мюсли, купленная в магазине становится все легче найти, сделать свой собственный становится просто и означает, что вы можете настроить его так, чтобы он лучше соответствовал вашим вкусам. Для лета этот простой цитрусовый рецепт от Счастливая груша: веганская кухня для всех , пакеты с белком и суперпродуктами, такими как Дереза .

В сочетании со свежими фруктами и альтернативное молоко или же йогурт без молока мюсли могут стать основой для здорового завтрака с широким спектром питательных свойств. В этом рецепте, в частности, получают белок из грецких орехов, кешью, миндаля, тыквенных семечек и семян подсолнечника. Простая капля кленового сиропа и сухофруктов для сладости делает этот легкий веганский рецепт полезным и идеальным в течение недели. Здоровый завтрак готовые блюда.

кто написал псалом 91

Автор изображенияАлистер Ричардсон/ Автор

Гранола с манго, апельсином и годжи

Делается примерно 4 чашки

Ингредиенты

• 2 стакана обычных овсяных хлопьев
• 1/3 стакана грецких орехов
• 1/4 стакана кешью
• 3 ст.л. миндаля в хлопьях
• 1/3 стакана тыквенных семечек
• 1/4 стакана семян кунжута
• 1/4 стакана семян подсолнечника
• Щепотка соли
• 2/3 стакана кленового сиропа
• 1/3 стакана подсолнечного масла
• 1 чайная ложка апельсиновой эссенции
• 1/3 стакана сушеного манго, нарезанного
• 1/4 стакана нарезанных кураг
• 3 столовые ложки ягод годжи

Методика

1. Разогрейте духовку до температуры 160 ° C.
2. Порежьте орехи, если хотите (но не миндальные хлопья), или можете оставить их целыми.
3. Смешайте овес, орехи, семена и щепотку соли в большой миске. Не забудьте оставить фрукты в стороне, так как они будут смешаны в самом конце, когда мюсли остынет. Если вы предпочитаете есть орехи в сыром виде, оставьте их вместе с фруктами; в противном случае включите их для получения более хрустящего и ароматного ореха.
4. В отдельной миске или кувшине смешайте кленовый сироп, масло и апельсиновую эссенцию до однородной массы. Добавьте к сухой смеси в миске и тщательно перемешайте, чтобы овсяные хлопья, орехи и семечки покрылись равномерным слоем.
5. Выложите мюсли на противень (или на два, если нужно). Убедитесь, что смесь распределена равномерно, если вы хотите получить хорошую хрустящую гранолу - если она не распределится равномерно, она будет готовиться на пару, а также запекаться, и в результате в вашей граноле появятся мягкие и немного хрустящие кусочки.
6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 20 минут, пока не станет золотисто-коричневого цвета, но вы можете запекать и дольше, если предпочитаете более темный цвет и хрустящую корочку. Чем дольше вы оставите его в духовке, тем более хрустящим он станет до точки, когда начнет гореть, поэтому следите за ним, чтобы вынуть его, прежде чем это произойдет!
7. После того, как мюсли запекутся, дайте ей остыть не менее 20 минут. Убедитесь, что он действительно остыл, прежде чем переложить его в большую миску и перемешать с фруктами.
8. Мюсли отлично посыпают кашей или подают отдельно с молоком или йогуртом. В герметичном контейнере он легко хранится несколько недель.

Хотите, чтобы ваша страсть к здоровью изменила мир? Станьте тренером по функциональному питанию! Зарегистрируйтесь сегодня, чтобы присоединиться к нашим предстоящим часам работы в прямом эфире.

знак зодиака 4 июня

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ: