Пытаетесь избежать пластика? Эти 5 сетей супермаркетов - ваш лучший выбор
Часто намерения без пластика умирают в продуктовом магазине. В проходах есть все виды одноразовой упаковки - некоторые из них необходимы для защиты целостности и срока годности наших продуктов; некоторые, не так много. (Я до сих пор не могу выбросить из головы образ яиц в индивидуальной пищевой упаковке, которые видел на прошлой неделе.) При этом одни магазины делают больше, чем другие, чтобы сократить бесплатную упаковку.
Гринпис недавно намеревались оценить основные продуктовые сети в США на основе их пластиковой упаковки, и, что неудивительно, учитывая высокие экологические стандарты группы защиты, каждый магазин оказался технически неудачным. Баллы были присвоены на основе проведенного Гринписом анализа политики и целей предприятий розничной торговли в области устойчивого развития, усилий по сокращению количества пластика и прозрачности. Хотя отрасли определенно предстоит пройти долгий путь, хорошие новости из отчета заключаются в том, что многие магазины усердно работают над решением этой проблемы - пять ведущих новаторов указаны ниже.
Вот краткий обзор лидеров и инициатив, которые их выделяли:
1. Алди
Aldi заняла первое место в этом рейтинге в основном благодаря своему стремлению сделать 100% своей упаковки повторно используемой, перерабатываемой или компостируемой. к 2025 г. . Сеть может сделать это безоговорочное обязательство, потому что подавляющее большинство ее продуктов (более 90 процентов) является частной торговой маркой.
Рекламное объявление
2. Крогер
Kroger - первый продуктовый магазин, который пилотировал новый Программа цикла - всемирная инициатива, предлагающая потребительские товары в многоразовых контейнерах, которые можно собирать у обочины, очищать и снова заполнять тем же продуктом. Плюс цепочка совершил к 2025 году отказаться от одноразовых пластиковых пакетов для касс.
3. Альбертсонс
Albertsons была одной из немногих сетей, взявших на себя обязательство сократить объем одноразового пластика и пластиковых отходов в пространство морепродуктов в частности.
4. Торговец Джо
В конце прошлого года Торговец Джо объявила о плане убрать 1 миллион фунтов пластиковой упаковки со всех своих магазинов. Для этого он будет использовать такие стратегии, как отказ от одноразовых пластиковых пакетов для переноски, замена пластиковых пакетов для цветов на возобновляемые и переход на компостируемые лотки для продуктов.
5. Ростки
Гринпис подчеркнул тот факт, что Sprouts активно ищет компостируемые альтернативы одноразовому пластику и более прозрачен в отношении своего общего пластикового следа, чем большинство других розничных продавцов.
гороскоп для рыб на день
Для получения дополнительной информации и контекста вы можете проверить весь рейтинг здесь . Отчет является свидетельством того факта, что в продуктовой отрасли есть много возможностей для более прозрачных, строгих целей и инвестиций в инновации в упаковочных материалах.
Что покупатели могут сделать, чтобы побудить свои любимые сети пересмотреть свою упаковку.
Мы не сможем поменять пластиковую упаковку для еды в одночасье. Поиск жизнеспособных альтернатив, которые будут устойчивыми в долгосрочной перспективе, потребует времени, ресурсов и большого творчества. Как потребители, мы все можем способствовать более быстрым изменениям, голосуя нашими долларами. Если больше людей выбирают продукты без упаковки, где это возможно, магазины будут предлагать их быстрее.
В следующий раз, когда вы будете составлять свой список покупок, посмотрите, сможете ли вы найти какой-либо из его товаров в оптовой корзине ( этот ресурс поможет вам найти ближайшие к вам в США). Что касается фруктов и овощей, покупайте их отдельно и храните в собственных многоразовых пакетах. Если вам посчастливилось жить в городе, где есть специальный рынок без пластика, отправляйтесь туда. (Теперь вы можете найти их помимо обычных подозреваемых, таких как Нью-Йорк а также Портленд —Но также такие места, как Айдахо а также Флорида они тоже есть.) И если вам нужно купить что-то, что идет в упаковке, выберите материал, пригодный для вторичной переработки когда ты можешь. Общее практическое правило заключается в том, что твердый пластик и упаковка из бумаги / картона (если они не имеют пластикового покрытия), как правило, легче разрушаются предприятиями по переработке.
Хотите, чтобы ваша страсть к здоровью изменила мир? Станьте тренером по функциональному питанию! Зарегистрируйтесь сегодня, чтобы присоединиться к нашим предстоящим часам работы в прямом эфире.
ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ:
