Узнайте свое число ангела

Вот единственный подсластитель с нулевой калорийностью, который я использую для праздничной выпечки (и почему)

Изображение автор: в сыром виде / mbg Участник28 ноября 2022 г.

Для некоторых людей, как только на календаре появляется ноябрь, это беззастенчивая погоня за подарками, блестящими праздничными вечеринками и праздничными огнями. Но для меня это время года означает одно: сезон тыквенных специй, мяты и пряников официально начался. И я уверен, что я не единственный.





Дело не в том, что я мог бы претендовать на Великое британское кулинарное шоу , но я воображаю себя каким-то пекарем-любителем, особенно когда наступают праздники. Мне всегда нравилась точность и беспорядочная выпечка, покрытая мукой, но праздники только усиливают мою страсть. Во-первых, потому что не могу устоять перед мимолетной радостью от сезонных ингредиентов: белого шоколада, клюквы, песочного печенья… Ничего лишнего. Но вместе с праздниками приходят вечеринки, посиделки, ужины — и я обожаю выпекать для тех, кого люблю. Не говоря уже о том, что я серьезный сладкоежка.

Говоря о сладком…

Два признака того, что вы тоже можете быть пекарем-любителем: все рассчитывают на то, что вы принесете самый последний и лучший десерт, и у вас есть целый шкаф, в котором хранятся ваши любимые ингредиенты для выпечки. У каждого пекаря есть свои любимые бренды и ингредиенты, которым мы доверяем. А что может быть важнее для пекаря, чем найти идеальный подсластитель? В нынешнем виде я попробовал их все — от классического тростникового сахара до любой альтернативы сахару, которая сейчас в тренде. Но есть один подсластитель, который является квинтэссенцией моих праздничных выпечек — и это Универсальная смесь подсластителей Raw с нулевой калорийностью .



Универсальная смесь подсластителей Raw® с нулевой калорийностью



Этот подсластитель можно использовать везде, где вы обычно используете сахар — будь то в утреннем кофе или чае, в вашей любимой выпечке, кулинарии или рецепте коктейля, или в смузи, овсянке или йогурте. Насколько это мило?

На вкус, внешний вид и хрустит как сахар.

Праздники, как известно, время снисхождения. От обмена печеньем до сезонного латте и пирогов, приготовленных с нуля, я не могу устоять — в это время года нет недостатка в сладких угощениях. Вот почему, когда я пеку, я чаще всего выбираю альтернативу без сахара, например Универсальность в сыром виде . Есть что-то приятное, зная, что этот заменитель сахара сделан из полностью натуральных ингредиентов, таких как:

  • Monk Fruit: извлечен из плодов растения Siraitia Grosvenorii.
  • Стевия: добывается из листьев южноамериканского растения Stevia Rebaudiana.
  • Аллюлоза: содержится в небольших количествах во фруктах, таких как инжир и изюм, или может быть ферментирована из кукурузы.
  • Эритрит: сахарный спирт, который содержится в небольших количествах в грушах, винограде и грибах или может быть ферментирован из кукурузы.

Мне нравится, что этот подсластитель помогает мне сократить потребление сахара. только растительный ингредиенты. Но тем, для кого я пеку, оно тоже нравится. Я имею в виду, что они понятия не имеют, что им нравится заменитель сахара. Универсальность в сыром виде идеально сочетается по вкусу, внешнему виду и хрустит, как сахар, без послевкусия. Он сертифицирован веганским, кето-дружественным, растительного происхождения и имеет низкую гликемическую ценность. Другими словами: это настоящее удовольствие публике.



 Изображение автор: в сыром виде / мбг Участник

Лучший друг пекаря.

Самая важная задача пекаря — удовлетворить как можно больше вкусовых рецепторов. Но мне также нравится, что этот подсластитель прост в использовании. Универсальность в сыром виде можно заменить 1:1 в любом рецепте, что означает отсутствие странных преобразований и дробей (уф). Вы можете использовать его в коктейлях, овсянке или даже в кофе. От классических рецептов до веганских рецептов и моих повседневных ритуалов — это единственный подсластитель, который я держу под рукой, потому что я никогда не встречал плана отпуска, который не был бы улучшен с помощью сладостей.



711 число ангела

С каждым годом я становлюсь лучше как пекарь-любитель. Я стал лучше раскатывать корочку пирога и доставать печенье в нужный момент (ооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо)) Но во многом мой успех также зависит от знания того, как использовать мои любимые ингредиенты. Как и во всем: практика имеет решающее значение. И, как пекари, мы совершенствуем свое мастерство по одному рецепту за раз. Если вам нужно вдохновение или вы просто ищете возможность попробовать Универсальность в сыром виде для себя полное разрешение украсть мою линейку праздничных десертов в этом году:

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ: