Вы захотите полить этим чистым «соусом из крэка» ВСЕ

Все началось с буррито с черной фасолью в (возможно) лучшем грузовике тако в Бруклине, Калексико. Перед добавлением бобов, риса, сальсы и гуакамоле на тортилью намазывают насыщенный розовый соус, смешивая ингредиенты вместе этим идеальным сливочным способом с идеальным соотношением сладкого и дымного. Мы быстро стали одержимы.

Итак, мы решили создать нашу собственную версию, подходящую для веганов и состоящую всего из пяти ингредиентов. Намажьте его на тако, в бутерброды, используйте как соус для овощей и т. Д.

Веганский 'Crack Sauce'

Ингредиенты

10 августа по знаку зодиака

Получится около 1 стакана

• 8 унций (около ½ банки) вегенеза
• 2 перца чипотле в адобо (ищите варианты без сахара и муки - они обычно есть в Whole Foods)
• 1 столовая ложка копченой паприки
• сок ½ лайма
• 1 зубчик чеснока

Подготовка

15 янв знак

Смешайте все ингредиенты в блендере и взбейте до однородной массы. Добавить соль и перец по вкусу.

Фотография: V.K. Rees

Рецепт + укладка: Кристина Лива

Стажеры: Эмма Сакконе и Кэти Косая

13 февраля зодиак

И вы хотите, чтобы ваша страсть к здоровью изменила мир? Станьте тренером по функциональному питанию! Зарегистрируйтесь сегодня, чтобы присоединиться к нашим предстоящим часам работы в прямом эфире.

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ: