12 суперпродуктов, поддерживающих память, от специалиста по нейродегенеративным заболеваниям

Более 6 миллионов американцев в возрасте 65 лет и старше живут с болезнью Альцгеймера. По данным Ассоциации Альцгеймера, это число вырастет до более 12 миллионов американцев к 2050 году .

Таким образом, хотя неверная установка ключей или забывание чьего-либо имени являются безобидными человеческими ошибками, эти провалы в памяти со временем могут вызывать беспокойство. К счастью, функции нашего мозга и памяти не полностью вышли из-под нашего контроля.

число ангела 181

Мозг постоянно переживает нейропластичность , что означает, что он растет и меняется на протяжении всей нашей жизни. Один из способов поддержать этот процесс и улучшить функцию памяти - это употребление в пищу функциональной пищи, сообщил нейробиолог и исследователь нейродегенеративных заболеваний. Кристен Виллумье, доктор философии, говорит mbg.

Вот ее полезные питательные вещества и источники пищи для более острого мозга:

Омега-3 жирные кислоты

Омега-3 жирные кислоты представляют собой форму полиненасыщенных жиров (также называемых «хорошими» жирами), которые помогают формировать когнитивные способности. Они богаты эйкозапентаеновой кислотой (EPA) и докозагексаеновой кислотой (DHA), которые помогают поддерживать когнитивные функции, поддерживают текучесть клеточных мембран и повышают синаптическую пластичность, говорит Виллумье mbg.

Если вам интересно: «Чем более подвижна клеточная мембрана, тем эффективнее она работает, способствуя здоровому настроению и памяти. Это также важно для выживания, роста и обновления клеток », - объясняет она.

Они также поддерживают функцию памяти, поддерживая объем мозга в гиппокампе (область мозга, участвующая в обучении и памяти) с возрастом, объясняет она.

Употребление в пищу экологически чистой жирной рыбы, такой как дикая треска, лосось, скумбрия, сардины , и форель - это богатый белком способ получить больше омега-3. Тем, кто придерживается растительной или веганской диеты, Виллумье рекомендует: морские водоросли и водоросли , грецкие орехи, миндаль, семена чиа, семена конопли и семена льна.

Полифенолы

Полифенолы являются диетическим антиоксидантом на растительной основе с противовоспалительными свойствами, и их много в ягодах. «Черника отлично защищает от хронических заболеваний и способствует здоровью мозга», - говорит Виллумье mbg.

14 фев знак

20-летнее исследование Гарвардской медицинской школы показало, что взрослые, которые ели чернику и клубнику, имели самая медленная скорость когнитивного снижения . «Они могут отсрочить снижение когнитивных способностей на целых два с половиной года», - говорит Виллумье.

Из-за гематоэнцефалического барьера продукты, защищающие мозг, также защитить сердце , делая чернику универсальным средством для здоровья сосудов.

Американская кардиологическая ассоциация опубликовала исследование, в котором приняли участие более 93 000 женщин в возрасте от 25 до 42 лет. В ходе 18-летнего наблюдения они обнаружили, что те, кто ел чернику и клубнику три раза в неделю, имели большее сокращение сердечных приступов .

Нижняя граница.

В настоящее время нет лекарства от болезни Альцгеймера или других форм деменции, но вместо того, чтобы бояться неожиданных результатов, возьмите все под свой контроль, где сможете. Просто добавьте в свой рацион вкусные и богатые питательными веществами продукты, например черника и грецкие орехи , это один из способов проявить инициативу в отношении здоровья своего мозга.

Хотите, чтобы ваша страсть к здоровью изменила мир? Станьте тренером по функциональному питанию! Зарегистрируйтесь сегодня, чтобы присоединиться к нашим предстоящим часам работы в прямом эфире.

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ:

24 февраля знак