7 адаптогенных грибов + их преимущества, объясненные врачом функциональной медицины
Грибы предназначены не только для покрытия лесной подстилки или для тех, кто ищет психоделический опыт . На протяжении всей истории грибы культивировали и для получения лечебных преимуществ. Хотя необходимы более крупномасштабные клинические испытания, текущие исследования предполагает, что определенные грибы могут быть дополнительным средством лечения ряда состояний, в первую очередь стресса и воспаления.
Это не значит, что вы должны съесть любой старый гриб, который найдете в следующий раз, когда почувствуете беспокойство или понюхаете. Некоторые разновидности являются биоаккумуляторами, что означает, что они поглощают и хранят химические вещества, которые их окружают, поэтому вам нужно быть очень осторожным при выборе правильного грибка. С учетом сказанного, вот несколько разновидностей грибов, которые обладают успокаивающим действием. адаптогенные свойства .
1. Чага
Чага использовалась в традиционной медицине в Восточной Европе при различных проблемах со здоровьем, таких как болезни желудка. Совсем недавно исследования (хотя и на животных) показали, что чага может помочь уменьшить провоспалительные соединения как оксид азота и циклооксигеназа.
В другом исследовании экстракт чаги на водной основе показал противовирусная активность против распространенных инфекций например грипп. Чага также богата полезными антиоксиданты .
Рекламное объявление
2. Шитаке
Грибы шитаке обычно используются в кулинарии, и, к счастью для нас, они потенциально могут помочь защитить организм от болезнь сердца а также снизить холестерин , согласно испытаниям на животных из Японии.
15 февраля по знаку зодиака
3. Химэмацутакэ
В одном обзоре литературы было обнаружено, что Himematsutake или Royal Sun Agaricus способствовать здоровому иммунному ответу , хотя необходимы дополнительные исследования, чтобы точно выяснить, как они работают в организме. Мы знаем, что этот вид грибов богат β-глюканами, полезными пищевыми волокнами.
4. Львиная грива
Грибы с гривой льва все чаще изучаются на предмет их потенциала нейропротекторные преимущества . Факторы роста нервов (NGF) Обнаруженный в этом грибе может иметь способность регенерировать и защищать ткань мозга.
На сегодняшний день опубликовано около десятка исследований нейрорегенеративных свойств львиной гривы. Один мелкомасштабное исследование давал пациентам четыре таблетки по 250 мг, содержащие 96% порошка гриба львиной гривы, три раза в день в течение 16 недель. Те, кто принимал порошок львиной гривы, показали значительно более высокие оценки по шкале когнитивных функций по сравнению с группой плацебо. Другое небольшое исследование показало, что гриб может уменьшить симптомы депрессии и тревоги в некоторых случаях.
5. Кордицепс
Одно исследование на животных, проведенное в Китае, показало, что Экстракт кордицепса был способен увеличить количество мощных антиоксидантов богаты β-глюкансупероксиддисмутазой и глутатионпероксидазой. Этот гриб также снижает провоспалительную активность моноаминоксидазы и перекисного окисления липидов, что приводит к старению.
Другой двойное слепое плацебо-контролируемое испытание на людях обнаружили, что кордицепс действует как адаптоген или гормональный баланс, помогая людям, борющимся с усталостью, повышать уровень энергии и выносливость.
6. Рейши
Предварительные клеточные исследования показали, что полисахариды и тритерпены в Рейши экстракты могут помочь уменьшить избыточное накопление жира и улучшить баланс сахара в крови из-за их способности снижать регуляцию альфа-глюкозидаза , фермент, ответственный за расщепление крахмала на сахар.
Как безопасно употреблять адаптогенные грибы.
Вы всегда должны поговорить со своим врачом, прежде чем вводить новую добавку в свой распорядок дня. Если у вас есть добро, чтобы начать экспериментировать с адаптогенными грибами, вот несколько советов о том, как безопасно включить их в свою практику благополучия.
1. Выберите нужный формат.
Эти суперпродукты обычно бывают нескольких видов:
- сухая порошкообразная форма
- капсулы
- выдержки
- цельная пищевая форма
Выберите ту форму, которая лучше всего подходит вам и вашему распорядку дня. Конечно, опять же, поговорите со своим врачом о своем интересе к добавкам чего-либо.
2. Выбирайте органические.
В любом случае, если вы привнесете в свою жизнь целебные грибы, убедитесь, что они экологически чистые и собраны из надежного источника.
3. Подумайте о том, чтобы вырастить собственное.
Грибы легко выращивать, и есть много мест, где можно купить собственный набор для приготовления грибов. Это забавный и доступный способ включить эти продукты в свой рацион. Обычно они поступают в террариумы или бревна, зараженные спорами грибов.
16 июля знак зодиака
Свежий урожай можно добавлять во все, от салатов и супов до тоников и эликсиров. Для вдохновения вот мой любимый рецепт адаптогенного грибного напитка:
Мой рецепт грибного эликсира.
Ингредиенты
- 1,5 стакана простого жирного органического кокосового молока
- По 1/2 чайной ложки органического порошка из чаги, рейши, львиной гривы, хвоста индейки, кордицепса, шитаке и химэмацутаке
- 1 чайная ложка семян чиа
- 1 столовая ложка сырого органического меда
- 2 финика меджул без косточек (больше, если хочешь слаще!)
- 2 столовые ложки сырого какао-порошка
- 1 чайная ложка порошка маки
- 1/2 чайной ложки куркумы
- Гималайская морская соль по вкусу
инструкции
- Смешайте все ингредиенты в блендере.
- Подавайте холодным или, если вам холодно, разогрейте в кастрюле и наслаждайтесь!
