Добавление этого напитка в кофе — «волшебство» для контроля тяги, говорит доктор медицинских наук

Хотеть взломать гормоны голода ? По словам доктора интегративной медицины Эми Шах, доктор медицины , автор Я чертовски голоден , попробуйте оптимизировать потребление кофеина. Кофеин, говорит она, обеспечивает небольшой дофаминовый эффект 1 , а вся тяга подпитывается дофамином.

29 июня по знаку зодиака

Это определенно относится к чашке Джо: «Теплый напиток [также] утоляет тягу», — делится она на странице Mindbodygreen подкаст . Однако, чтобы действительно Если вы хотите улучшить свой кофе, вам захочется добавить секретный ингредиент. Впереди найдите трюк Шаха №1.

Как сделать кофе более сытным

«Настоящее волшебство — это смешать кофеин с жиром», — заявляет она. Видите ли, жир замедляет высвобождение кофеина, что в конечном итоге продлевает воздействие дофамина. Кофеин сам по себе обеспечивает больший выброс дофамина — вот почему вы можете испытывать прилив энергии только для того, чтобы авария через несколько часов . «Жир замедляет всасывание, чтобы вы получали более продолжительное высвобождение», — добавляет Шах.

Что касается того, какие полезные жиры выбрать, вы можете добавить ложку сливочного масла травяного откорма, топленого масла или кокосовое масло . Последнее особенно придает напитку мягкий, насыщенный вкус в дополнение к некоторым примечательным преимуществам: МСТ в кокосовом масле были показано, что он насыщает, 2 потенциально снижает потребность в калориях в течение остальной части дня.

Также считается, что кокосовое масло повысить чувствительность к инсулину 3 , что полезно в баланс сахара в крови — банка кофе резкое повышение уровня сахара в крови в краткосрочной перспективе 4 , что позже приводит к вышеупомянутому сбою (именно тогда люди могут начать тянуться к сладостям).

Если вам хочется сладкого утреннего напитка, не волнуйтесь: Шах не совсем против сладостей. «Для меня темный шоколад — победитель во всех отношениях», — добавляет она, поскольку какао также повышает уровень дофамина. Просто найдите органические смеси какао без добавления ароматизаторов и сахара, и вы получите великолепный утренний мокко.

Не знаете, какую марку купить? Проверьте этот список коллагеновых суперпищевых порошков, некоторые из которых включают богатое, декадентское какао. (Как бы то ни было, коллаген полезен для вашей кожи и кишечника, так что вы пожнете еще больше пользы для здоровья от чашки кофе ).*

Вывод

Иногда ваше тело просто жаждет чего-нибудь сладкого, и это совершенно нормально — не стесняйтесь побаловать себя. Но если вы пытаетесь определить, является ли ваше тело Действительно хочет угощения, а не порции дофамина, попробуйте трюк Шаха с кофе, чтобы избавиться от шума. Всего лишь ложка полезных жиров, щепотка какао или ложка шоколадный коллагеновый порошок , и все будет готово.