Мигрень и диета: продукты, которые могут вызывать боль

Вы можете почувствовать, как оно ползет по лбу – или, может быть, по затылку – характерные боли мигрени. Это стресс, плохой сон или это может быть что-то, что вы съели?

В зависимости от ваших уникальных триггеров, вполне возможно, что ваша диета может способствовать головной боли. Различные продукты связаны с пульсацией, раскалыванием, тошнотой и зрительными симптомами мигрени.

Хотите изменить свою диету, чтобы предотвратить мигрень? Вот взгляд на наиболее распространенные продукты, которые их вызывают.

Кофеин

От мигрени, кофеин это смешанная сумка. «Для многих людей кофеин обычно считается провоцирующей пищей, вызывающей мигрень. Однако для других чашка кофе или газировки часто является признаком быстрого облегчения», — говорит Эми Мойер, магистр педагогических наук, RDN, LDN, CCMS , директор кулинарной медицины Университета Северной Каролины-Гринсборо.

Мойер говорит, что в настоящее время недостаточно доказательств, чтобы дать окончательные рекомендации по поводу кофеина и облегчения головной боли.

13 сентября совместимость знаков зодиака

Тем не менее, если вы страдаете мигренью, она рекомендует следить за тем, как на вас влияет увеличение или уменьшение количества кофеина. «Чрезмерное употребление кофеина, особенно более 200 миллиграммов в день, или, наоборот, внезапный отказ от кофеина, часто может быть началом мигрени».

Алкоголь

Хотя в 17.00. Коктейль может показаться расслабляющим, но на самом деле он может способствовать напряжению при мигрени. Ассоциация расстройств мигрени называет алкоголь одним из наиболее распространенных диетических триггеров.

Причины этого плохо понятны, говорит Алисса Пачеко, R.D. . «Возможно, виноваты некоторые соединения в алкоголе, такие как конгенеры или гистамин. Алкоголь также является мочегонным средством, которое может привести к обезвоживанию, которое является еще одним распространенным триггером мигрени».

Независимо от научных данных, стоящих за этой связью, пива, вина и спиртных напитков следует избегать.

Продукты с тирамином

Неудивительно, если вы никогда не слышали об этом соединении как в растительной, так и в животной пище. Вы не увидите тирамин в списках ингредиентов, так как это побочный продукт распада аминокислоты тирозина.

Некоторые люди испытывают головные боли от продуктов, содержащих тирамин, таких как выдержанные сыры, копченая рыба, инжир и красное вино, но это может зависеть от того, сколько из них вы едите или пьете, говорит Умо Каллинз, магистр медицинских наук, доктор медицинских наук, CSSD, LD, CPT. из Укоренившееся здоровье и питание . Между тем, прием некоторых лекарств может ухудшить действие тирамина.

«Некоторые исследования показывают, что у людей, которым прописаны ингибиторы моноаминоксидазы (ИМАО), взаимодействие с потреблением тирамина может способствовать развитию мигрени», — говорит она.

Продукты с фенилаланином

Фенил-что? Длинное название, короткое объяснение: «Фенилаланин — незаменимая аминокислота, содержащаяся в источниках белка», — говорит Мойер. Сюда входят мясо, рыба, яйца и молочные продукты, орехи, семена и бобовые. «Высокие дозы были связаны с головными болями, включая мигрень».

18 июля знак зодиака

Поскольку фенилаланин содержится во многих здоровых белковых продуктах, полный отказ от него, вероятно, не лучшая идея для общего состояния здоровья.

«Отказ от всех продуктов, содержащих фенилаланин, приводит к очень ограничительной диете», — говорит Мойер. «Если вы подозреваете, что можете быть чувствительны к фенилаланину, возможно, лучше знать о потреблении или чрезмерном потреблении этих продуктов, поскольку это связано с приступами мигрени».

Пищевая непереносимость

Иногда головные боли могут быть связаны с вашей уникальной пищевой непереносимостью.

«Исследования показывают, что мигрень очень распространена на фоне пищевой непереносимости, в том числе сои и глютена», — говорит Мойер. «Если у вас непереносимость какой-либо пищи — будь то соя, глютен или что-то еще — вы обычно заметите симптомы в течение 12–24 часов после еды», — говорит она.

Вывод

У каждого человека, страдающего мигренью, будет своя уникальная реакция на пищу. Так как же определить, кто из них является вашими личными виновниками?

«Лучший способ определить триггеры мигрени — это вести дневник питания. Это позволит вам вспомнить, когда у вас возникли симптомы мигрени, и сузить круг потенциальных продуктов и/или ингредиентов в продуктах, которые вы потребляли», — говорит Каллинз.

гороскоп на 18 сентября

Кроме того, вы всегда можете обратиться к опытному диетологу для реализации элиминационная диета . Как правило, это означает отказ от одного продукта или группы продуктов за раз, продолжая при этом свою обычную диету, говорит Пачеко.

После этого вы перейдете на этап проверки: повторно введете в рацион предполагаемую триггерную пищу и будете следить за любыми негативными симптомами. Проявив некоторое внимание к деталям, вы сможете определить, какие продукты лучше исключить из своей тарелки.