Утренний смузи, который диетолог готовит в стрессовые времена

Если вы просыпаетесь по утрам с ощущением, будто на вас лежит тяжесть мира, вы не одиноки. Фактически, вы большинство из нас. Двое из трех американцев в стрессе , согласно общенациональному опросу Американской психиатрической ассоциации 2019 года. Взрослые от 18 до 34 лет чувствуют на себе всю тяжесть этого , хотя можно с уверенностью сказать, что расслабление может понадобиться практически каждому.

И сохранять спокойствие важно, потому что стресс причиняет боль. Это сказывается не только на вашем психическом здоровье, но и на вашем физическом, поскольку они взаимосвязаны. Поэтому неудивительно, что то, что питает вас физически, может успокоить и ваши расшатанные нервы. Этот рецепт смузи наполнен ингредиентами, которые снимают стресс, и его можно взбить в любое время, когда вам понадобится дополнительная порция успокоения.

Смузи для завтрака, поднимающего настроение и снимающего стресс

На 2 порции

Ингредиенты:

• 2 стакана обезжиренного молока или орехового молока (используйте 1,5 стакана для более густого смузи)
• 1 чашка молодого шпината
• 2 стакана замороженной черники
• 1 средне спелый банан (лучше замороженный, можно и свежий)
• ¼ чашка миндаля
• 2 дюйма очищенного имбиря
• ½ чайной ложки куркумы
• ⅛ чайная ложка черного перца
• 1 столовая ложка семян чиа
• 1 чайная ложка экстракта ванили для выпечки

Метод:

Смешайте все ингредиенты в мощном блендере в указанном порядке и взбивайте до получения однородной массы в течение 2–5 минут.

Примечание по настройке:

Этот рецепт можно настроить по своему вкусу: формула - это просто молоко, зелень, ягоды и что-то «сливочное» (будь то банан или авокадо), чтобы убедиться, что вы получаете баланс белка, полезных жиров, клетчатки и много полифенолы , категория химических веществ, содержащихся в зелени, ягодах и специях.

Что касается зелени, вы можете заменить мягкую листовую зелень, например молодой шпинат, на ромэн или масляный салат. Эта версия требует дикой черники, но ежевика, малина и клубника также являются отличными вариантами. Из специй имбирь (свежий или замороженный предпочтительнее, но вы можете использовать молотый, если это все, что у вас есть) и куркума с черным перцем, чтобы повысить его биодоступность, - отличное трио. Вы также можете поиграть с корицей, которая прекрасно сочетается с черникой; сумах, обладающий лимонным ароматом; или кайенский перец, если вы любите приключения. Все эти ингредиенты содержат сложные полифенолы с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Почему этот рецепт поможет вам меньше нервничать.

Главными героями этого рецепта являются черника, шпинат и куркума. Недавнее клиническое испытание предполагает флавоноиды в дикой чернике улучшают настроение , и дети, и взрослые сообщили о более хорошем настроении через два часа после приема. Ученые точно не знают, почему это так, но у них есть несколько идей: флавоноиды улучшают приток крови к тем областям мозга, которые регулируют эмоции, поэтому они могут помочь укрепить эти области, одновременно ослабляя области, связанные с депрессией. Флавоноиды в дикой чернике также замедляют распад нейротрансмиттеров, повышающих настроение, таких как серотонин и дофамин, поэтому их больше доступно и циркулирует, чтобы поддерживать наше настроение.

какой знак зодиака июнь

Шпинат - один из лучших источников необходимого минерального магния, питательное вещество семь из 10 американцев не получают достаточно . (Он также присутствует в миндале, соевом молоке, йогурте, банане, коровьем молоке, и авокадо.) Исследования показывают, что магний может помочь справиться с легким и умеренным уровнем беспокойства , хотя необходимы дополнительные исследования. *

Претензия куркумы на известность заключается в ее куркумине, биоактивном полифеноле с мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, который может быть ответственным за снижение показателей тревожности в недавнем клиническом исследовании с участием в целом здоровых людей. Результаты предполагают куркума может помочь вам во время периодических периодов беспокойства . Просто помните, что куркумин плохо усваивается сам по себе, но при сочетании его с пиперином, биологически активным веществом черного перца, его биодоступность увеличивается до 2000% .

Что сочетать с завтраком.

Хотя смузи сам по себе не может гарантировать спокойный день, он может стать отличным дополнением к уже существующему. рутина управления стрессом .

Если вы хотите еще больше улучшить свой завтрак, подумайте о том, чтобы сочетать его с успокаивающий ромашковый чай или заряжает энергией, но все же успокаивает зеленый чай . Утренний ритуал - хорошее время, чтобы не забыть принять комплекс, содержащий ингредиенты для снятия стресса, такие как конопляное масло а также Витамин Д. . * Было обнаружено, что CBD в конопляном масле увеличить активность в области мозга, которая опосредует стресс в исследовании нейровизуализации, в то время как витамин D помогает поддерживать настроение а также способствовать здоровой иммунной функции . *

И последнее, но не менее важное: то, как вы наслаждаетесь завтраком, так же важно, как и сам завтрак: включите какую-нибудь мелодию и выделите из еды момент для осознания, чтобы задать тон на весь оставшийся день.

Хотите, чтобы ваша страсть к здоровью изменила мир? Станьте тренером по функциональному питанию! Зарегистрируйтесь сегодня, чтобы присоединиться к нашим предстоящим часам работы в прямом эфире.

9 февраля по знаку зодиака

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ: