Три главных совета пластического хирурга по питанию для долголетия кожи

Поднимите руку, если вы хотите, чтобы кожа выглядела моложе в 2025 году! Это идеальное время, чтобы начать формировать сильные привычки для долголетия кожи и целостного пластического хирурга. Энтони Юн, доктор медицины , содержит желанные советы, которые вам нужны. В конце концов, Юн считается одним из самых известных в стране экспертов по молодости (с хирургическим вмешательством или без него), о чем он подробно говорит в своей новой книге: Моложе на всю жизнь , и в этом выпуске Mindbodygreen подкаст . 

гороскоп на 9 декабря

«Ваше тело обладает регенеративными способностями буквально омолаживаться. Вам просто нужно дать ему инструменты для этого», - делится он во время эпизода. И одним из таких инструментов, по его словам, является правильное питание. Ниже вы найдете три его самых недооцененных совета: 

Ограничьте рафинированный сахар

«Причина № 1 хронического воспаления нашего организма — это избыток сахара», — заявляет Юн. Мы знаем, что хроническое воспаление отрицательно влияет на здоровье вашей кожи. 

Но потребление сахара может нанести серьезный вред вашей коже, говорит Янг. Смотрите: «Молекулы сахара могут связываться с волокнами коллагена и волокнами эластина в нашей коже», - объясняет он. Ваш коллаген естественно уменьшается по мере взросления (хотя коллагеновые добавки может помочь!), но когда сахар связывается с этими волокнами, это «заставляет эти коллагеновые волокна становиться еще более извилистыми», - отмечает он. «Эти гибриды коллагена и сахара называются конечными продуктами гликирования, иначе известными как ВОЗРАСТ 1 . И ВОЗРАСТ вредно для нашей кожи 2 ' 

Это не значит, что вы должны полностью отказаться от сахара. Сахар содержится во многих цельных натуральных продуктах, таких как фрукты. Однако вы можете захотеть ограничить изысканный потребление сахара или, по крайней мере, ограничьте его, насколько это возможно. Один полезный совет: избегайте употребления сахара — искусственно подслащенных напитков, сливок для кофе, газированных напитков и так далее.

Попробуйте ограниченное по времени питание  

Периодическое голодание для молодой кожи? Это вещь «, - говорит Юн, предполагая, что ограниченный по времени график приема пищи работает для вашего тела. (Это не для всех — пожалуйста, обратитесь к врачу, прежде чем приступать к плану IF!) 

гороскоп на 5 марта

«Это все из-за аутофагии», — объясняет он. «Внутри наших клеток могут накапливаться продукты клеточных отходов, такие как белки, использованные органеллы и даже выброшенные старые митохондрии, которые не функционируют так хорошо», — говорит Юн. «Они могут накапливаться и заставлять наши клетки функционировать менее эффективно — по сути, как если бы вы были старше». 

Вот тут-то и вступает в игру аутофагия: аутофагия — это процесс переработки клеток, в котором эти отходы используются в качестве топлива при отсутствии других форм топлива (например, пищи). «Удаление этого вещества из клетки заставляет клетку функционировать более эффективно и, по сути, более молодо», — отмечает Юн. «Именно здесь действительно может помочь периодическое голодание». Сейчас ведутся споры о том, в какой час начинается аутофагия натощак (большинство экспертов полагают, что это происходит примерно в 17-часовая отметка ), но даже ежедневное 12-часовое голодание имеет польза для здоровья . 

«Многие люди рассматривают периодическое голодание как способ улучшить свою метаболическую гибкость, но многие люди не осознают, что на самом деле это отличный способ омолодить кожу и повернуть время вспять в отношении старения кожи. ' При этом было доказано, что некоторые конкретные продукты даже стимулируют аутофагию — вы можете прочитать об этом больше. здесь . 

Оцените любую чувствительность к глютену

Не все чувствительны к глютену, но, по словам Юна, непереносимость глютена может проявляться скрытно, например, воспалением кожи. 

«Мы знаем, что 1% населения [США] страдает целиакией, — говорит он. — Я думаю, что существует довольно высокий процент населения — намного больше, чем мы думаем, может быть, 10 % — которые действительно чувствительны к воздействию глютена… Это может быть воспалительным для их здоровья. кожа. Они могут обнаружить, что их кожа выглядит воспаленной, но они понятия не имеют об этом, пока не избавятся от этого». 

Это не значит, что все должны отказаться от глютена. Организмы у всех разные! Даже сам Юн время от времени ест глютен. «Я ограничиваю это, потому что знаю, что если я съем слишком много, я почувствую себя нехорошо», - добавляет он. 

10 февраля по знаку зодиака

В любом случае, небольшой эксперимент по устранению глютена не повредит: «Потратьте две-три недели, чтобы отказаться от глютена, и просто посмотрите, как вы себя чувствуете», — предлагает он. «Может быть, вы не почувствуете никаких изменений. Это нормально. Но я готов поспорить, что довольно большой процент людей, прекративших это занятие, будут чувствовать себя менее уставшими, [и] их пищеварение улучшится». Их кожа тоже может просто сиять от этого. 

Вывод 

Повторяем: тело у всех разное, и то, что волшебно для кожи одного человека, может не сработать для вашей кожи. Чтобы составить собственное меню для поддержки кожи, может потребоваться несколько проб и ошибок, но, по словам Юна, вы никогда не ошибетесь, если выберете цельные, сбалансированные, богатые антиоксидантами основные продукты питания. сделать, чтобы помочь замедлить и даже обратить вспять процесс старения», — заявляет он. Воспринимайте это как знак, что пора познакомить вас с некоторыми продукты для кожи в 2025 году!

Мы надеемся, что вам понравится этот выпуск! И не забудьте подпишитесь на наш подкаст в iTunes , Google Подкасты , Спотифай , Амазонка Музыка , или Ютуб !