Невероятно пряный ингредиент, который поднимает этот зеленый смузи на новый уровень
Зеленые смузи - классический компонент режима хорошего самочувствия, и хотя мы, возможно, усовершенствовали наши (кето-дружественный) любимый рецепт , мы всегда ищем новые способы его обновления.
Этот рецепт от Фрэнсис Ларджман-Рот, RDN , добавляет то, что мы никогда бы не подумали попробовать, но мы так рады, что она предложила: «Перец халапеньо придает пикантный вкус веганскому смузи, - пишет она, - а также может помочь бороться с воспалением . '
Остальные ингредиенты - обычные подозреваемые в зеленом смузи: сельдерей, огурец, авокадо и капуста - плюс кинза, которая идеально оттеняет халапеньо. По словам Ларджмана-Рота, сочетание капусты и авокадо также является тщательным балансом: «Капуста богата витамин К. - жирорастворимый витамин, который играет ключевую роль в свертывании крови и здоровье костей », - объясняет она. «Полезные для сердца жиры в авокадо помогают усвоить витамин К.»
Пряный зеленый смузи
На 1 порцию
Рекламное объявление
Ингредиенты
¼ стакан воды
½ стебля сельдерея, нарезанного
½ нарезанного огурца
¼ авокадо без косточек и очищенный
листья, стебли и ребра капусты удаляются и выбрасываются
1 столовая ложка нарезанной свежей кинзы
1 столовая ложка свежего лимонного сока
¼ халапеньо, с семенами
Методика
В блендере смешайте воду, сельдерей, огурец, авокадо, капусту, кинзу, лимонный сок и халапеньо и взбивайте, пока смесь не станет однородной. Подавать в высоком стакане.
Резюме
Пищевая ценность: 114 калорий, 8 г жиров (1 г насыщенных жиров), 3 г белка, 23 мг натрия, 11 г углеводов, 4 г сахара (0 г добавленного сахара), 6 г клетчатки.
декабрь 2 зодиакаВыдержка с разрешения от Смузи и соки: профилактическая лечебная кухня от Фрэнсис Ларджман-Рот, RDN , авторское право Hearst Books, 2020.
И вы хотите, чтобы ваша страсть к здоровью изменила мир? Станьте тренером по функциональному питанию! Зарегистрируйтесь сегодня, чтобы присоединиться к нашим предстоящим часам работы в прямом эфире.
ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ: