4 преимущества лимонной воды, подтвержденные наукой

Если #WaterTok является показателем, мы все ищем способы оживить нашу H. ₂ О. Одна из таких тактик — заваривать воду фруктами, например лимонами. Приготовление лимонной воды самостоятельно — это простой способ не только придать ей вкус, но и повысить оздоровительный фактор ежедневной гидратации.

При этом лимонная вода не является чудодейственным напитком, но она предлагает некоторые потенциальные преимущества для здоровья, о которых мы поговорим ниже:

Что такое лимонная вода?

Лимонная вода Это так просто, как кажется — это буквально только лимоны и вода.

Хотя можно купить купленную в магазине лимонную воду, эти версии могут содержать добавленный подсластитель или другие нежелательные ингредиенты.

Легче (и чище с точки зрения диеты) приготовить самостоятельно, замочив ломтики лимона в охлажденной воде на несколько часов. Вы можете добавить столько ломтиков, сколько захотите, либо используя кувшин для заварки, либо положив несколько ломтиков в стакан и запив их водой. Вы можете немного размешать фрукты, чтобы выжать из них сок, прежде чем вынимать лимоны, или оставить их, пока пьете (только следите за семенами!).

Польза лимонной воды

В социальных сетях лимонную воду рекламировали как панацею от всего: от проблемы с пищеварением к проблемам с кожей. Некоторая шумиха вокруг лимонной воды может быть оправдана, но важно понимать, что о напитке было проведено не так много исследований, поэтому научную пользу лимонной воды трудно подтвердить на 100%.

Тем не менее, диетологи и функциональные врачи говорят, что есть несколько веских причин пить:

Лимонная вода увлажняет

Перво-наперво – и здесь нет сюрпризов – лимонная вода увлажняет ваше тело. Учитывая, что мы на 65% состоим из воды, поддержание запасов жидкости имеет решающее значение для здоровья.

«Если вы не пьете достаточно жидкости, все остальное, что вы делаете, чтобы оставаться здоровым, например, диета, физические упражнения, стресс и контроль сна, может оказаться под угрозой», — говорит практикующий специалист по интегративной медицине. Дана Коэн, доктор медицинских наук .

Если вам сложно пить достаточно простой воды, добавление нескольких красивых, бодрящих лимонов может помочь вам достичь ежедневной цели по гидратации.

Лимонная вода может способствовать здоровому пищеварению

Кислые ингредиенты, такие как яблочный уксус , кофе , а лимонный сок уже давно рекламируется как средство, способствующее улучшению работы кишечника. В лимонах лимонная кислота является ключом к стимулированию пищеварения.

Исследование 2022 года показало, что лимонный сок увеличение опорожнения желудка в 1,5 раза больше, чем воды 1 , вероятно, из-за уровня кислотности. «Лимонная вода может помочь в выработке пищеварительных соков, которые расщепляют пищу на более мелкие кусочки, чтобы она могла лучше усваиваться», — объясняет Коэн.

Тем не менее, вам, возможно, придется выпить много лимонной воды для достижения этих эффектов. 'Отмечено, что лимоны помогают пищеварению и действуют как мочегонное средство, но исследования ограничены, а стандартная дозировка и изученный состав составляют 85 миллилитров (60 мг-экв цитрата), что составляет около 3 унций или двух средних лимонов', - отмечает Моник Ришар, MS, RDN, LDN , владелец Nutrition-In-Sight и представитель национальных СМИ Академии питания и диетологии.

2 июня зодиак

Лимонная вода может улучшить когнитивные функции

Некоторые недавние исследования изучали, как флавоноиды в лимонная кожура может повлиять на здоровье мозга. Исследование 2019 года в Международный журнал молекулярной науки , например, обнаружили, что нобилетин, соединение, содержащееся в кожуре цитрусовых, можно использовать для улучшить когнитивный дефицит у людей с болезнью Альцгеймера 2 .

Однако исследования здесь определенно находятся на самых ранних стадиях. «Многие из этих исследований проводились на животных моделях, что дает ограниченные убедительные доказательства, и лишь немногие из них были использованы в клинических исследованиях и применении», — говорит Ричард. «Одно конкретное растительное соединение не будет нести исключительную ответственность за поддержание когнитивного здоровья, но, вероятно, является одним из многих способствующих компонентов».

гороскоп для весов

Лимонная вода может повысить иммунитет

Если есть одно питательное вещество, которым славятся лимоны, так это витамин С. Этот антиоксидант может играть роль в поддержании иммунитета. «Витамин С поддерживает производство и функцию иммунных клеток, а также действует как антиоксидант», — говорит иммунолог. Дженна Мачиоки, доктор философии .

Но, как и другие потенциальные преимущества лимонной воды, имейте в виду, что она не является мгновенным средством от простуды (или любой другой болезни).

«Хотя лимонная вода и содержит витамин С, его количество относительно невелико по сравнению с другими источниками, такими как употребление в пищу фруктов и овощей», — говорит Мачиочи. «Поэтому, хотя он может способствовать общему потреблению витамина С, его следует рассматривать как небольшую часть сбалансированная диета, которая поддерживает иммунное здоровье .'

Краткое содержание

Является ли она более увлажняющей, чем простая вода?

По словам Коэна, лимонная вода обеспечивает дополнительное повышение гидратации, которое вы не найдете в простой воде. «Добавление лимона в воду может обеспечить дополнительные электролиты это помогает доставить эти минералы в клетку, что, в свою очередь, утоляет жажду и помогает организму работать быстрее, чем простая вода».

Как добавить это в свой распорядок дня

Употребление любого количества лимонной воды добавит гидратацию и витамин С в ваш ежедневный рацион. Чем больше лимонного сока вы включите в свой H ₂ О, тем больше преимуществ вы, скорее всего, ощутите. Поэкспериментируйте, чтобы увидеть, какую терпкость вы сможете выдержать.

Вы также можете добавить немного лимонного сока в другие напитки, например смузи или чай . Зеленый чай и лимон считается особенно полезным сочетанием, так как лимон содержание кислоты усиливает антиоксиданты чая и делает их более легко усваиваемыми организмом.

Не забывай

Нужно ли пить его утром?

Если судить по видеороликам TikTok, вы можете подумать, что пить лимонную воду натощак — единственный выход. Но Мачиочи говорит, что это не совсем так.

«Не существует лучшего времени для питья лимонной воды, но есть несколько соображений. Пить лимонную воду утром натощак — обычная практика для увлажнения после сна, и считается, что она помогает запустить пищеварение, но вы можете пить лимонную воду в любое время, которое соответствует вашему распорядку дня и предпочтениям», — говорит она.

Предпочитаете ли вы лимонную воду перед сном, во время обеда или в качестве дневного освежителя, вы это сделаете.

Рецепты

Готовы попробовать цитрусовые? Вот базовый рецепт лимонной воды для начала:

Ингредиенты:

• 1 лимон
• 8 стаканов холодной воды

Направления:

1. Лимон вымойте и нарежьте тонкими ломтиками. Поместите на дно кувшина. Слегка перемешайте пестиком или деревянной ложкой.
2. Добавьте холодную воду, накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час.
3. Выжмите из лимонов лишний сок и при желании удалите их.

Дополнительные надстройки:

• Имбирь
• Куркума
• Как
• Бэзил
• Соль

Чтобы добавить еще больше разнообразия и питательных веществ в напиток с лимоном, вы всегда можете добавить и другие ингредиенты. Дополнительные надстройки включают в себя свежий имбирь или куркума для противовоспалительных эффектов — или попробуйте травы, такие как свежая мята или базилик, чтобы усилить вкус. Если вы ищете обновление электролита Вы даже можете приготовить лимонную воду с солью, добавив ¼ чайной ложки соли и хорошо перемешав.

Мифы о лимонной воде

Некоторые утверждения о лимонной воде более правдоподобны, чем другие. Это, безусловно, увлажняющий напиток, и есть доказательства того, что он может принести такие преимущества, как улучшение пищеварения и укрепление иммунной системы. Но, вопреки тому, что вы можете прочитать в Интернете, лимонная вода не выводит токсины из ваших органов и не сжигает жир на животе (извините!). Как и в случае с любой едой, относитесь к любым драматическим заявлениям, которые вы видите в социальных сетях, с долей скептицизма.

Побочные эффекты

Некоторые люди могут испытывать некоторые нежелательные побочные эффекты от употребления цитрусовой воды. Изжога и эрозия зубов — два наиболее распространенных последствия употребления слишком большого количества лимонной кислоты. Если вы уже едите и пьете много других продуктов с высокой кислотностью, лимонная вода может усугубить эти проблемы со здоровьем.

Защитите свой жемчужно-белый цвет

Часто задаваемые вопросы

Вывод

Лимонная вода в день, возможно, не отпугнет врача, но, поскольку она увлажняет и богата витамином С, мы советуем пейте! Если добавление в бутылку нескольких долек лимона поможет вам выпить достаточно жидкости, его определенно стоит нарезать и выпить. В качестве напоминания, вот сколько воды вам следует принимать ежедневно .