4 совета по питанию для беспокойства, пищеварения и многого другого от функционального RD

Что касается оптимального питания, как вы себя чувствуете, когда вы едите так же важно, как и то, что ты ставишь на тарелку. Связь между разумом и телом есть очень реально , что затрудняет достижение ваших целей в области физического здоровья без целостного подхода.

Функциональный зарегистрированный диетолог Мишель Шапиро, Р.Д. , полностью согласна: «Я действительно считаю, что функциональное питание и функциональная медицина — это путь», — делится она в этом эпизоде подкаст . Так что взгляните на ее непреложные советы по питанию ниже, и вы также найдете советы по снижению беспокойства, поддержке детоксикации и улучшению пищеварения — в дополнение к ее любимым продуктам на кухне, конечно.

Найдите спокойную обстановку

«Самые основные принципы пищеварения таковы: ешьте в спокойной обстановке, ешьте с действительно хорошей осанкой, замечайте и присутствуйте во время еды», — говорит Шапиро. Видите ли, вы не можете рассчитывать на достижение оптимального здоровья, если постоянно находитесь в состоянии стресса. Вы хотите есть, пока ваше тело находится в состоянии «отдыха и переваривания» — таким образом вы действительно можете переваривать питательные вещества, которые вы потребляете.

На самом деле, ваш желудок имеет свою собственную нервную систему, называемую кишечная нервная система 1 ; и когда энтеральная нервная система поглощает гормоны стресса, это может повлиять на скорость, с которой пища проходит через пищеварительный тракт (что может привести к запор или диарея, вызванные стрессом ). Возможно, именно поэтому было показано, что осознанное питание оптимизировать пищеварительную функцию 2 .

Ешьте больше заземляющих продуктов

«Когда дело доходит до беспокойства, первое, на что я обращаю внимание, — это потребление заземляющих продуктов», — говорит Шапиро. Вы спросите, что означает «заземление»? «Вещи, которые кажутся приготовленными, теплыми, уютными и очень питательными. Это вполне может быть мясо, крахмалистые овощи или удивительные масла и жиры».

Овен мужчина Овен женщина

Есть причина, по которой мы называем это привычная пища : Употребление в пищу этих богатых питательными веществами блюд похоже на объятие гигантского медведя. Это совет, который вытекает из Аюрведа , которая рассматривает тревогу как результат чрезмерного вата . Чтобы сбалансировать эту дошу, аюрведические специалисты рекомендуют увеличивать питта (огонь) в животе при употреблении теплой, легко перевариваемой пищи. Вы можете найти несколько уютных, уравновешивающих вату рецептов. здесь .

Увлажняйте!

По словам Шапиро, гидратация — это «весь вопрос», когда речь идет об оптимизации гормонов голода. В конце концов, было показано, что потребление воды увеличивается. Расход энергии 3 и окисление жиров, особенно в случаях ожирения.

«Убедитесь, что вы получаете оптимальное количество воды», — говорит Шапиро. (Всегда прислушивайтесь к тому, что нужно вашему телу, но Национальная медицинская академия рекомендует 9 и 12,5 чашек в день для здоровых женщин и мужчин соответственно.) «И убедиться, что вы получаете достаточное количество электролитов, также будет очень важно», — добавляет Шапиро. Электролиты помогают регулировать различные функции в вашем теле, такие как сокращение мышц, баланс pH и, согласно Шапиро, ваши гормоны голода.

Поддержите свою печень

Ваша печень многое делает для вас. Например, орган метаболизирует широкий спектр соединений, от алкоголя до лекарств и, да, питательных веществ. Но «многие люди не понимают, что для детоксикации печени требуется огромный спрос на питательные вещества», — говорит Шапиро. «Ваша печень требует ввода множества различных витаминов и минералов только для того, чтобы она могла функционировать в первую очередь».

Вот почему она рекомендует принять диета, полезная для печени и кишечника, в том числе много продуктов с сульфорафан (подумайте: брокколи, цветная капуста и т. д.). «Гхи тоже очень помогает», — отмечает она. получение достаточного количества белка.

Вы также можете выбрать добавка для детоксикации печени , если вы хотите дополнительно помочь детоксицирующим действиям органа.

Вынос

Мы считаем, что еда — это лекарство, и то, как вы едите, может облегчить пищеварение, уменьшить стресс и многое другое. Хороший список продуктов важен, но не менее важен как вы включаете эти основные продукты в свой распорядок дня.

Надеемся, вам понравится этот эпизод! И не забудьте подпишитесь на наш подкаст в iTunes , Подкасты Google , Спотифай , или Амазонская музыка !