Поддерживаемые наукой преимущества имбирного чая и лучшие времена, чтобы выпить его

Гинджер, известный своим пряным, острым и острым вкусом, является корнем, который может похвастаться длинным списком способствующих здоровья свойства. Один из самых популярных способов насладиться этим питательным ингредиентом - сделать имбирный чай.

Этот ароматный напиток уже давно стал основным продуктом во многих традиционных формах медицины, но есть также много современной науки, поддерживающей его воздействие на здоровье.

Мы проконсультировались с исследованиями и обратились к экспертам по питанию, чтобы узнать больше о главных преимуществах имбирного чая и о том, как сделать его регулярной частью вашего вращения.

Что такое имбирный чай?

Имбирный чай - это напиток, обычно изготовленный путем погружения в свежий или сухой имбирь в кипящей воде, придающий ему острый, слегка острый вкус и аромат. Премированные пакетики для имбирного чая также широко доступны и, как правило, довольно доступны, с ценами в диапазоне от 0,10 до 0,50 долл. Каждая.

Имбирь имеет долгую историю в традиционных формах медицины. На самом деле, аюрведический практикующий врач Ниди Пандья говорит Mindbodygreen, что он широко используется в обоих Традиционная китайская медицина и аюрведа. «В Аюрведе он используется для сброса окружающей среды кишечника», - объясняет она.

По словам Пандьи, система медицины использует имбирь для поддержки кишечного микробиома после болезни, усиления поглощения других трав и лечения некоторых проблем с пищеварением, таких как диарея.

Краткое содержание

Джинджер -чай питание

Точное содержание питательных веществ в имбирном чае может варьироваться в зависимости от того, как вы его варите и сочетаете ли вы имбирь с любыми другими травами или ингредиентами. Тем не менее, вот общий обзор питательных веществ, найденных в типичной чашке имбирный чай 1 , согласно USDA:

• Калории: 2.4
• Углеводы: 0,4 грамм
• Толстый: 0,02 грамм
• Волокно: 0 граммов
• Белок: 0,05 грамм
• Медь: 0,03 миллиграмма

Как другие Типы чая , имбирный чай низкий в большинстве витаминов и минералов, поэтому вряд ли он будет значительно повлиять на ваши ежедневные потребности в питании. Тем не менее, его антиоксидантный профиль - это то, где Джинджер действительно сияет.

Имбирь содержит полезные растения 2 Как Gingerol и Shogaol. Считается, что эти соединения действуют как антиоксиданты и несут ответственность за многие мощные преимущества имбиря, включая его способность ослабить тошноту, облегчать воспаление и защищать здоровье сердца.

Джинджер -чай преимущества

Мало того, что потягивать успокаивающую чашку имбирного чая может помочь вам расслабиться и расслабиться в конце дня, но также может принести несколько впечатляющих преимуществ для здоровья. Вот некоторые из лучших льгот, по словам экспертов и последних исследований:

Это может помочь уладить расстройство желудка

Для многих имбирный чай-это проверенный метод, чтобы облегчить тошноту и расстройство желудка. Считается, что он увеличивает движение пищи через желудочно -кишечный тракт и ускоряет опорожнение желудка, тем самым уменьшение пищеварительного расстройства 3 Полем

В соответствии с Amanda Sauceda, M.S., Rdn , зарегистрированный диетолог, который специализируется на здоровье кишечника, это одно из преимуществ имбиря, с наибольшим количеством доказательств, подтверждающих его.

Исследования показывают, что имбирь может быть особенно полезным при лечении утренней болезни. Фактически, один обзор установил, что имбирь безопасен и эффективен и может значительно уменьшить тошноту и рвоту 4 во время беременности. Это также может помочь предотвратить тошноту и рвоту 5 После операции, согласно другому анализу 14 исследований, который показал, что имбирь был более эффективным, чем плацебо.

Тем не менее, Сокеда отмечает, что большая часть исследований сосредоточена на имбирных добавках, а не на имбирном чае. «Когда вы пьете имбирный чай, вы все равно получите эти полезные соединения, но это не будет в тех количествах, которые вы найдете в добавлении».

Это может увеличить иммунную функцию

Некоторые соединения, найденные в имбирном чае, могут Поддержать иммунное здоровье 6 изменяя определенные пути в организме, которые стимулируют воспаление. Имбирь также может иметь антимикробные свойства 7 , который может блокировать рост бактерий, грибов и вирусов. Согласно Сокеда, это может быть благодаря наличию нескольких специфических соединений в имбире, таких как Джингерол Полем

Хотя доступно не так много исследований людей, доклинические исследования показали некоторые многообещающие результаты. Например, недавнее исследование на мышах показало, что некоторые соединения, извлеченные из корня имбиря, могут улучшить состав кишечного микробиома, что приведет к Улучшенная иммунная функция 8 Полем

Исследование тестовой трубы в 2013 году также показало, что свежий имбирь может иметь антивирусные эффекты 9 Против респираторного синцитиального вируса тип вирусной инфекции, который вызывает холодные симптомы. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования на людях на влияние имбирного чая на иммунную функцию.

Он предлагает преимущества, повышающие кишечник

Помимо борьбы с тошнотой, имбирный чай также может быть полезен для других аспектов здоровья пищеварения. Например, это может улучшить расстройство желудка снятие давления 10 На нижнем сфинктере пищевода, помогая уменьшить такие симптомы, как кислотный рефлюкс и изжога.

Кроме того, это может быть даже полезно для других проблем. Согласно исследованию 2022 года, дополнение к экстракту имбиря в течение четырех недель смогли помочь уменьшить симптомы 11 функциональной диспепсии, состояния, характеризующегося болями в животе, вздутие живота и быстрого ощущения после еды. Другое исследование показало, что это может помочь улучшить рвоту 12 у детей с гастроэнтеритом или желудочным гриппом.

Это может улучшить здоровье сердца

Имбирный чай может быть мощным ингредиентом, чтобы помочь вам сохранить свое сердце здоровым и сильным. Это отчасти благодаря антиоксидантные и противовоспалительные эффекты 13 имбиря, наряду с его способностью защищать от вызывающих болезней соединений, известных как свободные радикалы.

Кроме того, согласно Sauda, ​​имбирь может даже помочь снизить кровяное давление и уровень холестерина, оба из которых являются факторами риска сердечных заболеваний.

Несмотря на то, что не так много исследований по имбирному чаю, было проведено много исследований, демонстрирующих свойства защиты от сердца имбиря. Например, один обзор 2022 года показал, что Джинджер может улучшить уровни триглицеридов 14 и Total, LDL (плохой) и HDL (хороший) холестерин.

933 число ангела любви

Более того, другое исследование показало, что ежедневное потребление имбиря было связано с более низким риском повышенное артериальное давление 15 , наряду со снижением риска развития сердечных заболеваний в долгосрочной перспективе.

Это может облегчить боль и воспаление

Интересно, что исследования показывают, что имбирь может уменьшить маркеры воспаления 16 и облегчить боль, которая может быть полезна для различных хронических состояний, таких как совместные проблемы Полем

Согласно одному исследованию, Джинджер смог снизить уровни воспалительные маркеры 17 как С-реактивный белок и интерлейкин 1-бета у людей с ревматоидным артритом. Другое исследование, оценивающее Обезболивающие свойства 18 Имбирь обнаружил, что имбирный порошок может быть таким же эффективным, как ибупрофен при управлении последствиями хирургии.

Научная витрина

Когда это пить

Вот несколько способов включить этот ароматный напиток в свою рутину:

• Выпейте немного перед долгим автомобилем: Имбирный чай часто используется в качестве естественного лекарства от укачивания, что делает его хорошим вариантом, если вы чувствуете себя ужасным во время длинных поездок в машину. Выпейте чашку, прежде чем отправиться в тупик, или вылейте в тумблер и принесите ее на ход.
• Поменяйте его на кофе по утрам: Если вы пытаетесь Отрежьте на потребление кофеина , держать немного имбиря под рукой может помочь. Попробуйте добавить сжатие лимона для более освежающего утреннего напитка или смешать кокосовое молоко и кленовый сироп, чтобы помочь сопоставить сливочный вкус кофе.
• Получите чашку с первыми признаками сон. Джинджер-чай предлагает некоторые впечатляющие преимущества для иммунитета, которые могут быть отлично подходят для борьбы с болезнями и инфекцией. Выпейте чашку или две, когда начнете чувствовать себя в погоде, и сочетаться с другими натуральные ингредиенты для иммунитета Полем
• Наслаждайтесь едой для лучшего пищеварения: Благодаря его способности держать вещи, движущиеся через пищеварительный тракт, имбирный чай идеально подходит, если вы чувствуете себя раздутым или неудобным после сытной еды. Заваните партию и выпейте его вместе с едой, чтобы улучшить пищеварение естественным образом Полем
• Используйте его, чтобы запустить перед сном: Потому что имбирный чай полностью свободен от кофеин , вы можете наслаждаться этим в любое время дня, не беспокоясь о том, чтобы повлиять на график сна. Попробуйте потянуть имбирь сонный чай перед сном для расслабляющего способа закончить вечер.

Джинджер -рецепты

Заваривание собственного свежего имбирного чая дома может быть легкой и доступной альтернативой для расфасованных чайных пакетов. Вот как приготовить свой собственный имбирный чай:

Ингредиенты:

• 1-дюймовый кусок свежего имбиря
• 1 стакан воды
• Лимон (необязательно)
• Куркума (необязательно)
• Мед (необязательно)
• Листья мяты (необязательно)

Метод

1. Начните с нарезки 1-дюймового куска свежего имбиря на несколько небольших кусочков, чтобы помочь максимизировать его вкус и потенциал. В то время как некоторые люди предпочитают сначала очистить имбирь, это не обязательно, если у вас мало времени или хочу сэкономить на пищевых отходах Полем
2. Затем добавьте имбирь в кастрюлю и смешайте с 1 стаканой воды на сильном огне.
3. Доведите до кипения и уменьшите огонь, чтобы он варился в течение примерно 5-10 минут или немного дольше, если вы предпочитаете более сильный, смелый вкус Полем
4. Удалите его с огня и напрягайтесь непосредственно в кружку, используя мелкую сетку или сито. Подавать с ломтиком лимона, чертой куркума , дождь меда или веточка свежих листьев мяты для дополнительного вкуса.

Используя сушеный имбирь

Чтобы получить максимальную отдачу от вашего доллара, Пандья говорит, что вы также можете добавить щепотку или два сушеного имбиря в свой чай ежедневно, либо в одиночестве, либо вместе с другими целебными травами и специями. Если вы используете сушеный имбирь, придерживайтесь около 2 чайных ложек на порцию.

Как поднять чай на ступеньку

Если вы чувствуете себя креативным и хотите смешать вещи, вы можете немного остыть, а затем добавить несколько кубиков льда для освежающей чашки имбирного чая со льдом. В качестве альтернативы, попробуйте налить немного пены овсяного молока сверху для пушистого имбирного латте.

Пандья рекомендует сочетать свежий имбирь с охлаждающими травами, такими как солодка или фенхель, которые могут помочь сбалансировать тепления имбиря. Она отмечает, что чай фенхеля также особенно хорошо работает с сушеным имбирем.

Обязательно Сохраните свои отходы После каждой партии, как вы можете повторно использовать имбирь, чтобы сделать чай до трех или четырех раз. Пилинги также хорошо работают в пряных бульонах или смузи и могут добавить вкусный аромат для маринадов для мяса или овощей на пару. Компост любой оставшийся имбирь Чтобы помочь уменьшить свой экологический след.

Побочные эффекты имбирного чая

В меру, чашка или две джинджер каждый день может стать отличным дополнением к сбалансированной диете. Тем не менее, Соседа отмечает, что имбирь не может быть рекомендована для людей, принимающих определенные лекарства, включая разбавители крови или лекарства для высокого кровяного давления или диабета.

Хотя это, скорее всего, является проблемой с высокими дозами, а не случайной чашкой имбирного чая, всегда полезно проверить с врачом, прежде чем добавить имбирную чай в свою рутину, если вы обеспокоены.

Часто задаваемые вопросы

Вынос

Мало того, что имбирный чай успокаивает и ароматно, но и супер питательный. Это одно древнее средство с большим количеством современной науки, чтобы поддержать его.

Пить одну или две чашки из имбирного чая каждый день - отличный способ воспользоваться множеством потенциала Преимущества этого функционального корня Полем