11 средиземноморских диетических завтраков, чтобы продержаться до обеда

За последние три года средиземноморская диета был признан лучшая диета для общего здоровья от U.S. News & World Report . Помимо того, что средиземноморская диета не является ограничительной, гибкой и относительно простой в соблюдении, она имеет много доказанных преимуществ для здоровья, таких как r информирование о риске метаболического синдрома , улучшение здоровья сердца , и поддерживая здоровое старение .

Независимо от того, решите ли вы следовать своему стилю питания из-за его вкусных и разнообразных цельных продуктов или из-за их известной пользы для здоровья, нет лучшей еды для начала, чем завтрак. Мы собрали 11 наших любимых рецептов завтрака, которыми вы можете наслаждаться, соблюдая средиземноморскую диету:

1.Пирожки на завтрак из сладкого картофеля

Автор изображенияАлан де Эррера/ Автор

Число ангела 1177

Когда вы думаете о котлетах на завтрак, вам, скорее всего, приходит на ум колбаса, но эти котлеты на завтрак из сладкого картофеля полностью вегетарианские. Сладкий картофель обеспечивает здоровую дозу бета-каротин , в то время как чечевица содержит полезную для кишечника клетчатку. Рецепт рекомендует заправлять их греческим йогуртом и ягодами, но для более пикантного варианта рассмотрите авокадо, соль и перец.

два.Греческий йогурт с фруктами и медом

Автор изображенияМариэла Наплатанова/ Stocksy

Если вы ищете быстрый, но сытный вариант завтрака, чаши для йогурта - почти всегда хорошая идея. Этот Рецепт греческого йогурта для приготовления дома требуется всего два ингредиента. Когда оно успеет загустеть и остыть в холодильнике, положите сверху фрукты, одобренные средиземноморской диетой, такие как инжир, семена граната или ягоды, и немного сбрызните медом. Для дополнительного протеина и хрустящей корочки добавьте грецкие орехи.

3.Тост из сладкого картофеля

Автор изображенияНадин Грифф/ Stocksy

Хотя вы можете наслаждаться цельнозерновым хлебом, придерживаясь средиземноморской диеты, попробуйте заменить тосты с авокадо этим тосты из сладкого картофеля . Вы получите такое же удовольствие от начинки из копченого лосося и авокадо, но с более богатый питательными веществами сладкий картофель судно.

Четыре.Испанский омлет

Автор изображенияДавид Иллини/ Stocksy

Этот Испанский омлет , также называемый испанской тортильей или Испанская лепешка ,, приготовлен из картофеля с высоким содержанием клетчатки и таких питательных овощей, как красный перец и сладкий лук. Хотя технически это блюдо для завтрака, средиземноморские блюда также отлично подходят для обеда или ужина.

5.Кето Завтрак Пицца

Автор изображенияЛорен Полет/ Автор

Хотя это кето завтрак пицца призывает к пепперони, просто заменив его обжаренным шпинатом, жареным красным перцем (не стесняйтесь использовать консервированный перец) или луком, и это сделает его одновременно питательным и одобренным для медийной диеты.

6.Овсянка с яйцом

Автор изображенияМариэла Наплатанова

Овсянка с яйцом удивительно нет то же, что и несладкая овсянка. Хотя вы можете добавить овощное пюре или пикантные специи, к этому блюду также можно отведать более традиционные блюда с ягодами, корицей и медом. Яйца просто делают блюдо более сливочным и сытным.

7.Шакшука с яйцом и помидорами

Автор изображенияКэмерон Уитман/ Stocksy

Яичный шакшука - распространенное ближневосточное блюдо, которое одновременно успокаивает и питательно. Как и большинство шакшуков, в этом шакшуке содержится большое количество витамина С и бета-каротина. красный перец и помидоры. Однако менее распространенное добавление брюссельской капусты, шпината и цуккини также гарантирует, что вы начнете свой день с достаточного количества зеленые овощи .

число ангела 338

8.Веганский зеленый шакшука

Автор изображенияЛиззи Мэйсон/ Автор

Если вы не едите продукты животного происхождения, вы все равно можете насладиться средиземноморским блюдом шакшука ... только с изюминкой. Этот веганский зеленый шакшука вместо яиц есть йогурт на растительной основе. В нем также много темно-зеленых листовых овощей, зелени и каннеллони бобы , что означает, что он полон витаминов A, B5, B6, C, E и K; фолиевая кислота; калий; марганец ; а также тиамин ; вместе с белком и клетчаткой.

9.Смузи из цветной капусты с черникой и корицей

Автор изображенияЛогово Веры/ Stocksy

Добавьте к этому замороженную цветную капусту. смузи с черникой и корицей помогает создать кремообразную текстуру, а также является хорошим источником витаминов C, K и фолиевой кислоты. Этот рецепт требует черники, но любой темные ягоды, такие как ежевика, содержат здоровую дозу антиоксидантов. .

10.Ореховое масло с цельнозерновыми тостами

Автор изображенияТрент Ланц/ Stocksy

18 дек зодиак

Орехи являются основным продуктом средиземноморской диеты. Создание домашняя ореховая паста Как и кардамон и фисташки, они гарантируют, что ваш кремовый спред не будет содержать сахара или других добавок. Просто поджарьте кусок цельнозернового хлеба, вспеньте ореховое масло, и вы получите насыщенный белками завтрак.

одиннадцать.Чаша для завтрака из суперпродуктов

Автор изображенияНаташа Мандич/ Stocksy

Этот миска для завтрака с высоким содержанием полезных углеводов, которые обеспечивают как клетчатку, так и энергию, чтобы продержаться до обеда. Сочетание ягод, ванили и корицы придает сладкий привкус каше из киноа.

Хотите, чтобы ваша страсть к здоровью изменила мир? Станьте тренером по функциональному питанию! Зарегистрируйтесь сегодня, чтобы присоединиться к нашим предстоящим часам работы в прямом эфире.

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ: