5 идей для ужина, когда слишком жарко, чтобы использовать духовку или плиту

Когда в город накатывает жара или просто летом надоело потеть над плитой или БАРБЕКЮ Приходит время для бесплатных ужинов.

Когда дело доходит до жарких обедов, самое главное - это сборка , сочетая идеальные ингредиенты, чтобы приготовить что-то похожее на еду, вообще не включая духовку или плиту. Это также прекрасное время, чтобы погрузиться в холодильник в поисках остатков (которые вы уже приготовили), чтобы использовать их заново.

Есть несколько рецептов, которые служат хорошим предзнаменованием для идеального варианта ленивого летнего ужина - вот некоторые из наших любимых.

24 ноября знак

Богатый питательными веществами зеленый салат

Возможно, наиболее очевидным выбором для ужина без нагрева является салат, но все дело в наслоении вкусов, текстур и питательных веществ, чтобы сделать салат, который вы с нетерпением ждете на ужин. Выбор точки вдохновения, будь то ингредиент или кулинарный стиль, - отличный способ создать идеальный салат.

Начните с темно-зеленый листовой для хорошей основы, а затем сосредоточьтесь на добавлении компонентов для полезных жиров, белка, соли, кислоты и хрустящей корочки. сделать это сытной едой . Вот некоторые из наших любимых салатов, достойных ужина. сливочный веганский греческий салат и это Салат Зеленая Богиня это зависит от остатков, но вы можете убедиться, что ваш салат попадает во все правильные оценки с этим советом .

Салат без салата

Технически , салат не обязательно должен иметь салатную основу. И иногда вы все равно не хотите есть салат - и именно здесь в игру вступает салат без салата.

20 янв знак зодиака

Хотя в вашем холодильнике может не быть листовой зелени, скорее всего, он не полностью избавлен от продуктов, и вы можете проявить творческий подход, сочетая ингредиенты, например маш с манго или же авокадо с фенхелем - сделать что-то уникальное и богатое питательными веществами.

Хорошо закругленная сырная доска

Хотя это может больше походить на закуску (или десерт, в зависимости от того, где вы находитесь), тщательно спланированная сырная доска может быть идеальным вариантом для ужина в те дни, когда слишком тепло. Мы рекомендуем полагаться на свежие добавки (например, фрукты и овощи) так же, как и на сыр, для ощущения легкости после еды.

Если вы ходите по магазинам, запланируйте покупку некоторых из них. более здоровые варианты сыра , некоторый белковые орехи , и ваши любимые свежие фрукты - и, может быть, вытащите домашний хлеб на закваске , если вы один из многих, кто изучил этот навык во время блокировки.

Веселое летнее гаспачо

Точно так же, как в жаркие месяцы мы любим налегать на смузи и миски для смузи на завтрак, мы снова обращаемся к блендеру, чтобы приготовить ужин. Первоначально рецепт был андалузским, это традиционно холодный суп, приготовленный из смешанных овощей и часто включающий помидоры, но рецепты могут включать самые разные ингредиенты, включая арбуз и многое другое.

Этот простой гаспачо из авокадо - отличный рецепт для начала: для его приготовления просто смешайте авокадо, огурец, горсть кинзы, половину красного лука, 2 зубчика чеснока, 1 халапеньо с семенами, сок 1 лайма и чашку. или около того овощного бульона плюс соль по вкусу до однородной массы (при необходимости добавьте больше бульона). Добавьте несколько кубиков льда, чтобы сделать его еще более холодным и вуаля: самый освежающий и полезный для сердца ужин, который вы можете съесть, при идеальной температуре охлаждения.

Зодиак 1 мая

Простое блюдо с хумусом и овощами

Мы можем придумать множество способов есть хумус - это так много больше, чем просто купание , после всего! Это отличная основа для бутербродов или добавок в салаты, а также может быть добавлена ​​в пикантный соус для пасты. Но мы по-прежнему любим, когда его на блюде со всеми нашими любимыми овощами, и если вам хочется немного больше «готовить» на ужин, есть масса отличных домашних рецепты хумуса ты можешь сделать.

Приготовление ужина не должно быть сложным, и хотя в зимние дни мы можем потянуться за успокаивающим блюдом, приготовленным на медленном огне, в эти более теплые дни мы думаем о свежих ароматах. Еще несколько советов? Тщательно выбирая ингредиенты, которые считается, что охлаждение или сочетая свою еду с охлаждающий аюрведический напиток - отличный способ сделать летнюю трапезу более приятной.

Хотите, чтобы ваша страсть к хорошему самочувствию изменила мир? Станьте тренером по функциональному питанию! Зарегистрируйтесь сегодня, чтобы присоединиться к нашим предстоящим часам работы в прямом эфире.

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ: