Почему темный шоколад может быть самым сладким способом снижения риска диабета

Что если ты День святого Валентина снисходительность Может также помочь защитить ваше здоровье? Согласно исследованию, наслаждаясь немного темный шоколад может быть просто одним из самых вкусных способов снизить риск развития диабета 2 типа. 

Сладкая наука: темный шоколад и диабет 2 типа

В этом обширном исследовании 1 Отразив более 30 лет, исследователи следовали за здоровьем и диетическими привычками 192 000 взрослых, у которых не было диабета с самого начала. Участники сообщили об их потребление шоколада , вес тела и статус диабета с течением времени.

24 августа знак зодиака

Результаты? Те, кто потреблял хотя бы Пять порций темного шоколада в неделю был На 21% меньший риск развития диабета 2 типа по сравнению с теми, кто не потащил.

Еще лучше, каждая дополнительная порция темный шоколад В неделю было связано с дальнейшим снижением риска диабета на 3%.

Почему темный шоколад?

Все сводится к содержанию какао и биологически активным соединениям. Темный шоколад , который обычно содержит 50-80% какао , упакован с полезными флавоноидами, такими как Flavan-3-Ols и Epicatechin. Эти соединения считаются:

• Улучшить чувствительность к инсулину
• Защитить бета -клетки поджелудочной железы от окислительного повреждения
• Уменьшить воспаление, связанное с метаболическими расстройствами
• Улучшить функцию кровеносных сосудов и метаболизм глюкозы

Молочный шоколад, с другой стороны, содержит больше сахара и меньше какао (около 35%), разбавляя любую потенциальную пользу для здоровья, способствуя увеличению веса.

Чтобы пожинать преимущества, выделенные этим исследованием, Выберите темный шоколад с не менее 70% какао Полем Это гарантирует, что вы получаете более богатая концентрация из этих мощных антиоксидантов без избытка сахара Полем

Нет никаких забот о увеличении веса

Интересно, что исследование также показало, что потребление темного шоколада Не было связано с увеличением веса, в то время как потребление молочного шоколада было связано с увеличением веса с течением времени.

Это говорит о том, что уникальный профиль питательных веществ Dark Chocolate может помочь компенсировать обеспокоенность по поводу калорий или содержания жира при употреблении в умеренных количествах.

16 января знак зодиака

Шоколадные вкусности, которые питательны и вкусны 

Вот несколько простых и ох, оказанных рецептов темного шоколада, чтобы попробовать это Валентин: 

• Нет безглаго Шоколадные вишневые трюфели
• Кровавый сахарный Шоколадные батончики грецкого ореха 
• Безумные батончики с шоколадным миндальным маслом
• Волокно Кокосовой шкота-пирог

Вынос

Как любовь заполняет воздух Этот День святого Валентина , почему бы не погрузиться в сезон и не побаловать себя-или любимого-несколько квадратов высококачественного темного шоколада? Это восхитительный способ показать себе некоторую любовь, поддерживая долгосрочное здоровье.