Что такое атлантическая диета и каковы ее преимущества? Я спросил РД

Ни для кого не секрет, что соблюдение средиземноморской диеты влечет за собой множество преимуществ долголетия . US News & World Report назвал эту диету самой здоровой для людей. семь лет подряд — но на его трон может прийти новый план питания.

Встречайте Атлантическую диету: вариант средиземноморской диеты, в котором больший упор делается на продукты богатые белком .

Хотите узнать о новой тенденции? Я проконсультировался с дипломированным диетологом, чтобы получить представление об основах диеты и ее научно обоснованных преимуществах. Мы уверены, что в ближайшие месяцы вы услышите гораздо больше об Атлантической диете — вот ваш первый взгляд на нее.

Что такое атлантическая диета и каковы ее преимущества?

Атлантическая диета 1 , традиционная диета на северо-западе Испании и Португалии, состоит из следующих частей:

• Сезонные фрукты и овощи
• Бобы
• Оливковое масло
• Морепродукты
• Продукты на основе крахмала
• Сухофрукты
• Молочные продукты (особенно молоко и сыр)
• Мясо и вино (в меру)

По сравнению со средиземноморской диетой, она включает в себя больше продуктов животного происхождения, таких как мясо, морепродукты и молочный , возможно, облегчит получать большое количество ежедневного белка .

«Я считаю, что атлантическая диета реалистична и доступна для большинства людей, поскольку она включает в себя широкий выбор продуктов», — говорит Эми Шапиро, доктор медицинских наук , добавив: «Да, ты можешь есть хлеб». Это шаг в правильном направлении, оставив призрак тенденции диеты с нулевым содержанием углеводов в прошлом.

Более того, это подтверждается исследованиями. В недавнем рандомизированное клиническое исследование 2 с участием 231 семьи, живущей на северо-западе Испании, исследователи обнаружили значительные преимущества атлантического диетического вмешательства. Примечательно, что семьи, соблюдавшие диету в течение шести месяцев, имели меньший риск развития метаболического синдрома, снижение вероятности ожирения и брюшного жира, а также улучшение уровня холестерина ЛПВП по сравнению с теми, кто этого не делал.

Более того, участники, которые изначально имели метаболический синдром показали уменьшение возникновения дополнительных симптомов после соблюдения атлантической диеты, что указывает на то, что этот способ питания может быть полезным для замедления прогрессирования метаболических заболеваний.

Шапиро отмечает, что основные овощи атлантической диеты, такие как капуста, цветная капуста и брокколи, также богаты антиоксиданты, борющиеся с раком 3 и волокно 4 .

Исследование также оценило выбросы углерода при этой диете и не обнаружили существенной разницы по сравнению с контрольной диетой. Исследователи объясняют это ограниченным размером выборки и предполагают, что потребуется более крупная группа для точного измерения любых потенциальных изменений в углеродном следе.

8 апреля зодиак

Хотя атлантическая диета действительно имеет уникальные особенности, она следует довольно простым принципам питания. Если вы хотите поддержать здоровье и долголетие, наука указывает на диету, богатую цельными продуктами, ограничивающую предметы с высокой степенью обработки по возможности получать достаточное количество белка и осознанно употреблять алкоголь и сахар.

Помимо еды, которую вы едите, изменения в образе жизни, такие как улучшение сна, увеличение физических упражнений и снижение уровня стресса, также способствуют долгой и здоровой жизни, и их нельзя упускать из виду.

Тем не менее, если вам легче соблюдать определенную диету, стоит рассмотреть этот сбалансированный, подтвержденный исследованиями выбор.

Совет РД

Вывод

Атлантическая диета похожа на средиземноморскую в том, что она больше ориентирована на цельные и натуральные продукты и ограничивает продукты с высокой степенью переработки. Однако атлантическая диета включает больше продуктов животного происхождения, таких как морепродукты, мясо и молочные продукты. Если вы хотите попробовать, RD скажет, что это того стоит и вам легко следовать. Если средиземноморская диета вам больше по душе, Вы можете узнать все об этом здесь.