Узнайте свое число ангела

Исследование показывает, что употребление большего количества омега-3 полезно для артериального давления и болезней сердца

  два стейка сырого лосося на тарелке Изображение автор: Дэвид Иллини / StocksyОктябрь 7, 2023

Около 50% всех взрослых в США сейчас страдают повышенным кровяным давлением (то есть гипертонией). Учитывая, что это состояние является основным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний, которые являются основной причиной смерти как Мужчины и женщины — его распространенность вызывает еще большую тревогу.





К счастью, ваше кровяное давление во многом зависит от того, что вы едите. Принятие здорового режима питания даже после диагноза гипертонии может значительно снизить кровяное давление и вероятность осложнений сердечно-сосудистых заболеваний в будущем.

Что касается что есть, чтобы снизить кровяное давление после диагноза гипертонии, новое исследование выявило определенный тип жира, которым следует потреблять. Вот что вам нужно знать.



Употребление большего количества омега-3 связано с увеличением продолжительности жизни сердечно-сосудистой системы

Недавно опубликованное исследование в журнале Клиническое питание посмотрел на влияние употребление продуктов, богатых омега-3, людям, у которых уже была гипертония .



6 октября знак зодиака

Омега-3 уже давно известны своей пользой для здоровья сердца, но лишь немногие исследования изучали их влияние на людей с гипертонией.

Исследователи этого исследования изучили рацион почти 27 000 взрослых с гипертонией, чтобы узнать, сколько жиров омега-3 они потребляют как из продуктов питания, так и из добавок.



В конце исследования они измеряли смертность как от всех причин, так и от сердечно-сосудистых заболеваний (любая смерть или смерть, связанная с заболеваниями сердца).



И действительно, употребление большего количества жиров омега-3 связано со значительно более низким риском смертности как от всех причин, так и от сердечно-сосудистых заболеваний. В частности, риск сердечно-сосудистых заболеваний был на 32–47% ниже у тех, кто ел больше омега-3.

Что наиболее впечатляет, так это то, что эта взаимосвязь оказалась значительно полезной, если рассматривать потребление только одного типа жиров омега-3. (Напоминаем, что существует три вида: ЭПК и ДГК Это два типа омега-3, обнаруженные в жирной рыбе, а АЛК — это омега-3 растительного происхождения, содержащаяся в орехах и семенах.) Таким образом, люди с гипертонией, которые потребляли больше ЭПК, ДГК и АЛК, имели 13%, 14% и На 11% (соответственно) ниже риск сердечно-сосудистой смертности.



В этом исследовании высокий уровень потребления АЛК был определен как 1,2–1,6 грамма в день, тогда как высокий уровень потребления ЭПК и ДГК считался равным 250 миллиграммам.



Как омега-3 поддерживают кровяное давление и защищают от болезней сердца?

Омега-3 регулируют артериальное давление и здоровье сердца различными способами.

  1. Они помогают улучшить кровоток: Исследования показывают, что EPA и DHA способствуют выработке клетками стенок кровеносных сосудов соединения, называемого оксидом азота, которое расширяет кровеносный сосуд и снижает давление на стенки кровеносных сосудов. Слишком высокое давление на стенки артерий со временем наносит вред сердцу. ослабление целостности кровеносных сосудов 4 .
  2. Они борются с окислительным стрессом: Окислительный стресс от накопление свободных радикалов 5 фактически снижает выработку таких соединений, как оксид азота, сохраняя приток крови ограниченным и повышая кровяное давление. Омега-3 обладают антиоксидантными свойствами в организме, которые могут помочь противостоять этой реакции.
  3. Они снижают высокий уровень триглицеридов: Триглицериды являются мерой количества жира, циркулирующего в крови. Высокий уровень триглицеридов также являются риском сердечно-сосудистых заболеваний, и Американская Ассоциация Сердца 6 рекомендует увеличить потребление омега-3, чтобы справиться с ними.

Увеличение потребления омега-3

Исследователи этого последнего исследования заметили, что большая часть потребления омега-3 участниками (около 90%) поступила из источников АЛК. Напомним, что они обычно происходят из продуктов растительного происхождения, таких как Семена чиа , льняное семя , и грецкие орехи .

Хотя все эти продукты питательны, кислота АЛК омега-3 не используется организмом эффективно, особенно по сравнению с ЭПК и ДГК.



Это две формы омега-3, на которых большинству из нас следует сосредоточиться. И жирная рыба (например, лосось, скумбрия, сельдь и анчоусы) являются лучшими диетическими источниками этих жиров.

Однако потребление ЭПК и ДГК в рационе большинства американцев крайне низкое. О 90% из нас не удается достичь рекомендуемого количества потребления омега-3 (либо две порции жирных кислот в неделю, что соответствует примерно 500 миллиграммам ЭПК и ДГК в день).

А наибольшая польза для здоровья (особенно когда речь идет о здоровье сердца) связана с ежедневным потреблением около 1000 миллиграммов или более .

Вы можете экспоненциально увеличить потребление рыбы, но это при высококачественная омега-3 добавка может пригодиться( вот список наших любимых ).

Вывод

Увеличение количества омега-3, которое вы получаете ежедневно (как с пищей, так и с пищей). добавки ) — это разумный способ защитить здоровье вашего сердца, особенно если у вас уже повышено кровяное давление.

Никогда не поздно скорректировать свой рацион, чтобы поддержать свое здоровье. А когда дело доходит до риска гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний, внесение здоровых изменений, таких как увеличение потребления омега-3, может сильно повлиять на ваше долголетие.

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ: