Итак, сколько времени следует ждать между приемами пищи для оптимального пищеварения?

Как и во многих вещах, связанных с питанием, иногда кажется, что рекомендации по выбору времени приема пищи перемежаются между противоречивыми рекомендациями. «Ешьте три раза в день». «Нет, ешьте шесть раз в день небольшими порциями». «Подождите несколько часов между приемами пищи». «Давай, пастись весь день!» Этого достаточно, чтобы задаться вопросом, существуют ли вообще какие-либо заслуживающие доверия параметры относительно времени приема пищи.

число ангела 131

Но прежде чем вы опустите руки и начнете есть что угодно и когда угодно, вам, возможно, стоит принять во внимание несколько важных факторов.

Учет оптимального пищеварения, энергии и уровня сахара в крови может помочь вам принять лучшее решение о том, как долго ждать между приемами пищи. Вот что нужно знать, чтобы спланировать лучший график приема пищи для здоровья.

Оптимальное время приема пищи для пищеварения

Разве мы все не хотим, чтобы кишечник двигался так же плавно и предсказуемо, как железнодорожный поезд? Хотя по вопросу о времени приема пищи для оптимального пищеварения не так много научных исследований, рекомендации экспертов уже давно колеблются в диапазоне от трех до пяти часов.

«Для обычного человека такое распределение приемов пищи, вероятно, является лучшим путем. Это позволит вашему кишечнику лучше «навести порядок», — говорит диетолог по здоровью кишечника. Аманда Сауседа, RDN . По словам Сауседы, в периоды между приемами пищи кишечник действует как «мигрирующий двигательный комплекс», сокращаясь, чтобы протолкнуть непереваренную пищу через пищеварительную систему. «Когда вы едите, миграция двигательного комплекса прерывается. Вы не хотите есть все время, потому что «очистка» прекратится».

С другой стороны, если вы страдаете расстройством пищеварения, возможно, вам стоит планировать прием пищи ближе друг к другу. Люди, которые испытывают трудности с перевариванием жиров или испытывают кислотный рефлюкс после обильного приема пищи, могут чувствовать себя лучше, употребляя меньшие порции в течение дня. Ваш врач или диетолог может порекомендовать вам лучшие методы выбора времени приема пищи при таких заболеваниях, как СРК, ВЗК или ГЭРБ.

К счастью, не стоит беспокоиться о том, что интервалы между приемами пищи так или иначе повлияют на то, насколько хорошо вы усваиваете питательные вещества. «Ваша пищеварительная система чрезвычайно умна и легко адаптируется, поэтому, когда вы едите, она доставляет нужные ферменты, которые помогают расщеплять пищу для ее лучшего усвоения», — говорит Сауседа.

Оптимальное время приема пищи для снижения уровня сахара в крови

Как и пищеварение, ваше содержание сахара в крови находится в состоянии постоянного изменения, в зависимости от того, когда (и что) вы едите. Когда вы едите углеводы, уровень сахара в крови повышается, а затем медленно падает. Слишком долгое ожидание между приемами пищи — в пределах шести часов или дольше — может вызвать некоторые неприятные симптомы низкий уровень сахара в крови . Вы можете испытывать дрожь, усталость или раздражительность (да, «голодаться» — это реально). И, конечно же, сильный голод может привести к переизбытку калорий, когда наконец наступит время еды.

Так в какое время лучше всего поддерживать стабильный уровень сахара в крови? По словам Сауседы, даже люди с такими проблемами, как диабет и предиабет, могут придерживаться интервала между приемами пищи в 4–6 часов, если их врач не посоветовал иначе.

«Я всегда не решаюсь сказать, что меньший или больший прием пищи лучше для контроля уровня сахара в крови, потому что это очень индивидуально, но я склоняюсь к трехразовому приему пищи и перекусу», - советует она. «Вам следует избегать переедания. Если вы едите небольшими порциями, но едите постоянно, это не идеально для уровня сахара в крови». или пищеварение».

Делаем еду более сытной

Разделить время приема пищи на несколько часов не так-то просто, если еда не насыщает вас. Если вы хотите дольше ждать между завтраком, обедом и ужином, очень важно, чтобы еда была сытной.

Соседа рекомендует начинать с потребления белков, жиров и клетчатки при каждом приеме пищи. ' Белок – самое насыщающее питательное вещество , поэтому вам нужно начать с этого», — говорит она. Добавляйте в пищу продукты, содержащие полезные жиры (например, оливковое масло, жирную рыбу, орехи и семена), а затем включите источник клетчатки, чтобы пищеварение было медленным и устойчивым. Такие продукты, как цельнозерновые продукты, фрукты, овощи и бобовые — отличный выбор.

И если вы не можете получить достаточное количество клетчатки, используя только продукты ( многие люди этого не делают ), попробуйте посыпать пищевая добавка с клетчаткой в смузи, коктейли, овсянку и многое другое.  Вот несколько фаворитов мбг для здоровья кишечника, регулярности и сытости. .

Наконец, убедитесь, что вы потребляете достаточно калорий при каждом приеме пищи, чтобы живот не урчал. В соответствии с исследование 2014 года 1 , ешьте медленнее и осознаннее также может помочь вам дольше оставаться сытыми.

число ангела 332

Вывод

Для большинства людей перерыв в три-пять часов между приемами пищи даст кишечнику достаточно времени на перезагрузку, что может помочь пищеварению. Употребление большого количества белка Клетчатка и жир в каждом приеме пищи сделают вашу еду более сытной, и вам не придется постоянно искать перекус.